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近日,记者在山东省威海市一家创业中心采访时看到,威海区域品牌“花饽饽”非遗传承人于日芬正在向居民讲授“花饽饽”的制作技艺。据介绍,在胶东地区,不论过节还是嫁娶,或是老人庆寿、学子应试、乔迁新居等,“花饽饽”都必不可少。作为一种融合传统、时尚、营养等元素的面食蛋糕,“花饽饽”深受人们喜爱,如今已遍布山东、河北、河南、江苏、北京、天津等全国十几个省市,年销售达到千万元以上。
中国消费者报记者董芳忠摄影报道
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快照生成时间:2023-09-01 06:45:01
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