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西安奶茶店需要的原料机器设备
1、制冰机
制冰机是用于将水冷却成冰的设备,一般分为立式、卧式。立式制冰机主要用于商场、酒店、超市等场所的冷冻食品制作;卧式制冰机适用于小型餐饮业或家庭使用,主要用途是制冷和保鲜。
2、奶昔杯
奶昔杯又称奶昔车,是一种可以制作各种口味的奶制品的机器,它采用不锈钢制成,外观时尚大方且坚固耐用。目前市面上的奶饮产品主要有果味奶昔、巧克力牛奶、抹茶牛奶等等。由于不同的饮品有不同的配方和口感要求,因此需要选择不同型号的 奶昔杯进行生产。
3、封口机
封口机的作用是将调制好的液体饮料密封好并装入瓶中保存起来。市面上常见的 封口机的型号众多:手动型封口机和电动型封口机等类型可供选择。手动型封口机能满足大部分用户的需求;而电动型的价格较贵但性能更好些!
4、珍珠粉
珍珠粉是由木薯淀粉制成的粉末状食品添加剂,具有吸湿性和膨胀性等特点;在奶茶的制作过程中加入适量的珍珠粉能增强奶茶的味道和口感以及延长保质期等效果哦~当然啦~如果不想用珍珠粉的话也可以自己购买纯正的原料自制哦~
5、咖啡豆
咖啡豆是冲泡咖啡的主要材料之一呢!现在市面上比较常见的有速溶咖啡和现磨咖啡两种类型哦!如果是想开家现磨咖啡厅的话可以选择买一些现成的咖啡豆回来煮的哦~不过小编还是建议各位店主们直接买新鲜的生豆来煮比较好呢!
6、糖浆
糖浆是用来增加甜味的调料品啦~它的种类有很多:白糖浆、蜂蜜浆等都可以用来做糖水的呢~不过小编建议大家还是用蜂蜜来做吧......因为白糖容易发胖啊喂......另外还可以根据自己的喜好添加其他配料如水果汁之类的哟~
7、冰块
冰淇淋是用液氮快速降温凝固而成的乳白色固体物质哦~一般的冰淇淋都是用液氮制作的哟~(其实原理跟冰箱里冻出来的冰块一样)所以我们在做冰淇淋的时候可以用到冰块咯(比如夏天喝刨沙喝的刨沙用的就是冰块)。另外还有雪糕也是要用到雪糕球的呀~(这个大家应该都知道的吧......)
8、果汁
果汁是我们日常生活中很常见的一种饮品了哈......(毕竟鲜榨果汁对身体很好!
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快照生成时间:2023-01-21 09:45:09
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