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广州这名视障女生成了咖啡店店长
类别：社会 发布时间：2023-08-04 16:33:00 来源：每日看点快看
本文转自：新华社
“95后”视障女孩陈柳晓在6岁时查出眼底黄斑病变，视力从1.0不断下降，现在走路虽没有太大问题，但生活却处处存在不便，也给她工作带来很多挑战。仅剩微弱视力的她，几年前一次偶然的机会，参加了一个公益培训项目，由此与咖啡结缘。2018年8月，她拿到了SCA（全球精品咖啡协会基础知识认证），成为了一名真正的咖啡师。
目前，在陈柳晓工作的手心咖啡店里就有3名视障咖啡师，也是通过公益培训项目成为咖啡师。陈柳晓说冲泡一杯好喝的手冲咖啡，需要掌握好水流的流速、方向和落点，因此她和同伴会将手冲壶装满凉水，用水流在手心不断进行画圈练习，这也是“手心咖啡”名字的起源。
经过几年的成长，陈柳晓现在除了做咖啡，她更多精力用在拓展业务上，也让更多人关注到视障这个特殊群体。她说：“一杯咖啡，也可冲出未来。看不见世界，就让世界看见自己。”
数据显示，截至2022年底，全国城乡持证残疾人就业人数达905.5万人，残疾人就业质量逐步提升。
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快照生成时间：2023-08-04 17:45:16
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信息原文地址：
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