同品渝台茶香 共叙文化传承！第十二届重庆文博会将在主论坛展开“围炉论道”

早已延续千年的巴渝茶文化如何传承和创新？既是代表了一种饮品，同时更是一种生活态度和修行的台湾茶艺又有哪些值得学习、借鉴之处？资深专家学者和行业精英即将通过一场“围炉论道”给出答案。

11月16日至19日，第十二届重庆国际文化产业博览会暨巴渝文化传承发展名品展将在重庆国际会议展览中心（南坪）开展。届时，展会主论坛——海峡两岸茶文化传承发展论坛也将如约同广大市民见面。11月10日，上游新闻记者提前打探到，本次论坛将以“中国茶·渝台香”为主题，结合巴渝茶文化的传承与创新、文化创意赋能茶品牌发展、“潮茶文化”等进行思想碰撞和交流，助推重庆文化创意产业高质量发展。

渝茶产业发展已驶上快车道

本次海峡两岸茶文化传承发展论坛由两岸企业家峰会文创联盟、重庆市国际茶文化研究会、重庆国际文化产业博览会组委会联合主办。

作为我国茶叶的原产地之一，茶生活向来是重庆人生活的重要组成部分，重庆也拥有着悠久的茶文化历史，早在唐代就有了“重庆茶”之称。

茶道篆香体验

近年来，重庆巴南、南川、秀山、万州等茶产区，更是陆续推出了茶旅融合线路，积极助推地产茶的发展。茶产业也一直是重庆的重点特色产业之一。去年，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”成功申遗，更是为茶产业发展添了一把火。

“重庆城市发展迅速，人口密度大，向来有着开放、包容的城市精神，所以包括台商在内的各地茶商，都非常看好重庆，也看好重庆的茶叶市场。”重庆市国际茶文化研究会会长、苗品记创始人苗伟说，“台湾茶主要以乌龙茶为主，泡的是功夫茶，讲究的是细品。而重庆人的性格耿直，做事雷厉风行，所以重庆人对本地的绿茶、茉莉花茶、沱茶等接受程度相对更高。”本次论坛是重庆人了解台湾茶、台湾人了解重庆茶的一个绝佳平台和机会。

以茶为媒 渝台共话文化传承

而在台湾，茶艺强调的是一种宁静、祥和的氛围，注重茶的色、香、味、形、器的和谐统一。茶艺不仅仅是饮品，更是一种生活态度和修行。无论是在都市还是乡村，茶艺活动都深受人们喜爱。

本次论坛就特别邀请到了台湾知名茶品牌企业家、新式茶饮品牌代表等，重点围绕“中国茶·渝台香”的主题“围炉论道”，围绕如何大力拓展茶文化品牌，如何拓展茶文旅融合发展新路径，增进海峡两岸茶文化交流和共同推动茶产业发展展开深度探讨。

两岸企业家峰会文创联盟秘书长余建国认为，“这是渝台两地共同加强行业互联互通的一个很好开端。”

余建国提到，清晰的品牌定位，是打造茶叶品牌的核心价值所在。而台湾茶企在品茶空间设计、产品包装、产品故事性挖掘等方面，具有很好的行业经验。据余建国透露，受两岸企业家峰会文创联盟邀请，20位来自台湾的顶级工艺大师、匠人将到现场做经验分享，这无疑将会为重庆茶企带来惊喜和启发。

“此次论坛上，两地的行业专家也会重点聊到如何带动区域现代农业发展和如何推动乡村振兴方面的话题，以茶兴农之路，需要大家共同去培育。重庆有成熟的消费群体，所以两地合作的空间很大，资源可最大化的对接，未来前景可期。”余建国说。

来现场带你品够多地香茶

值得一提的是，为共同推动渝台两地茶产业发展，此次文博会名品展还将推出系列茶文化交流活动。其中一大重点是将对16家企业进行荣誉颁奖。今年以来，重庆涌现出优秀茶品牌、优秀茶企、最美茶馆、人气茶馆等都各有斩获。

交流活动现场还有大批好物和各种丰富多彩的福利等着广大市民和茶友。

据组委会介绍，其一就是名品展现场设置了“两岸茶文化交流专区”，其规模达1000平方米。受邀到场的茶企将拿出看家好茶，告诉你真正功夫茶的奥秘所在，以及其中的养生之道。各色精美茶具，以及大漆工艺、陶瓷工艺、玻璃工艺等相关生活美学精品也都应有尽有。

福鼎白茶

大家来现场还可以看到，如张海文、钟鸣等重庆工艺美术大师带来的荣昌陶艺术茶具等本土工艺美术器具集中展示。

与此同时，国内众多的茶商、茶企都亲临文博会名品展来“凑闹热”。福州展团、福鼎白茶、西湖龙井，大家都可以在现场喝到、买到。

为推广重庆茶文化品牌，展会还专设了“重庆沱茶文化”主题体验区，主打茶艺体验。除了现场销售、体验、秒杀、促销的众多福利外，观众还可体验到丰富多彩的茶艺表演和传统乐器、歌舞表演。

上游新闻记者 裘晋奕 主办方供图

编辑：夏洪玲责编：蒋艳,廖异审核：冯飞