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厦门姜母鸭外卖量环比增长超两成
类别：社会 发布时间：2023-11-10 10:35:00 来源：东南网
厦门姜母鸭外卖量环比增长超两成
降温催旺“食补”菜品
东南网11月10日讯（海峡导报记者 孙春燕）随着冷空气的来袭，又到了进补时节。饿了么“放心点·榜”昨日发布的统计数据显示，立冬前后，平台火锅食材的外卖量环比前一周增长超五成，饺子、羊肉汤、姜母鸭等民间“食补”菜品外卖量也均环比增长超过两成。
俗话说，立冬补冬，补嘴空。全国各地的入冬进程不同，各地派系的火锅表现也是争奇斗艳。以羊蝎子火锅为例，立冬前后，厦门等城市饿了么羊蝎子火锅外卖量环比增长均超过了四倍；同时，尽管厦门近期的气温依然维持在“2字头”，但是“打边炉”、铜锅、川渝火锅等品类的外卖订单均环比增长超过三成。
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快照生成时间：2023-11-10 12:45:11
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