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古印度和波斯民间认为,金色的香蕉果实乃是“上苍赐予人类的保健佳果”。香蕉软糯可口,营养丰富,香蕉吃对了可以预防多种疾病。
但是吃香蕉也是有些事项需要注意的,不能和有一些东西一起吃,否则的话可能会起到反作用,伤害到身体。
香蕉含有哪些营养成分:
香蕉的营养成分丰富曾被称为“水果之王”,主要成分有碳水化合物、维生素B、维生素C、蛋白质和微量元素。
香蕉里面还含有钾离子,可以有效补充人体所需要的钾。
每100克香蕉中,含有的蛋白质的含量11.4克;有维生素A,C,E,大约一共是8.34毫克。
钾含量约256克,还含有镁,磷,钙,硒,锰,锌,铁。含有热量91卡;含有脂肪0.2克;含有纤维素1.2克。
每天晚上吃香蕉,4大好处不请自来,还有人不知道的吗?
1.促进心脏健康
香蕉中含有丰富的钾元素和膳食纤维,可以帮助降低胆固醇水平,预防心血管疾病。此外,香蕉中还含有一种叫做类黄酮的化合物,可以降低心脏病发作的风险。
2.保护胃黏膜
有试验证明,香蕉能缓和胃酸的刺激,其所含的5-羟色胺能帮助降低胃酸。另外未成熟的香蕉中还存在一种能增强胃壁的抗酸能力的化学物质,能够保护胃黏膜不受胃酸的侵蚀,促进胃黏膜生长,对胃壁也有一定的修复作用。
3.提供能量和增强运动表现
香蕉是运动员和健身爱好者的理想食物。它们提供快速的能量,有助于提高体力和耐力。
香蕉中的碳水化合物和天然糖分可以为体育活动提供所需的燃料,同时还含有钾,有助于防止肌肉痉挛。许多运动员在比赛前或锻炼时选择吃香蕉,以获得额外的能量。
4.促进消化
首先要强调一下,这个效果指的是熟的香蕉,如果是半熟的,很可能会适得其反。香蕉含有丰富的膳食纤维还有果胶,这玩意可以促进肠胃的蠕动。
当我们吃过饭之后,来根香蕉,可以有效地促进肠胃吸收,达到润肠,防止便秘的作用。但是如果是不熟的香蕉呢,会含有大量的鞣酸,味道生涩,而且还会加重便秘。
不能和香蕉一起吃的食物,建议早了解,可别吃错了伤身体
1.芋头
芋头营养价值高但忌与香蕉一起吃,一起吃会引起腹胀,中毒。芋头中含有蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。
2.哈密瓜
香蕉和哈密瓜中都含有丰富的钾离子,如果二者同时食用会造成血液中钾离子含量过高,可能会使得心脏过度舒张,造成心跳速率过缓,还有可能会加快肾衰和一部分关节类疾病,对人体危害很大,严重的时候甚至有可能危及到生命。
3.红薯
香蕉与红薯一起食用可能会引起腹胀、腹泻等症状。因为香蕉和红薯中都含有大量的膳食纤维,这两种食物同时食用会导致纤维摄入过多,从而增加肠胃负担,引起不适。因此,在食用香蕉和红薯时也要有所注意。
4.牛奶
牛奶和香蕉都是我们日常生活中非常常见的食物,但它们却并不适合一起食用。这是因为牛奶中含有较多的酸性物质,而香蕉则属于碱性食物,两者一起食用容易产生不良反应。这种反应主要体现在肠胃中,可能导致胃胀、腹泻等不适症状。
5.土豆
香蕉和土豆一同食用时,据说会产生毒素并可能使人长斑,然而这种说法并没有得到科学证实。实际上,单独食用这两种食物都是健康的,它们所含有的营养成分并无明显的相互排斥作用。
买香蕉时,别再买“这4种”香蕉,商贩自己都不吃,你却经常买?
1.外观过于完美的香蕉
首先,如果你看到的香蕉外观光滑无瑕、色泽均匀,简直完美到不真实,那么请三思而后行。
这种过于完美的外观可能是化学品如农药和成熟剂的功劳。虽然它们看起来非常诱人,但过度使用化学品可能会对我们的健康构成潜在风险。
2.长黑斑的香蕉
生活中有很多人会吃这种香蕉,喜欢贪便宜买这种香蕉的人,千万要注意了。有黑斑的香蕉,里面果肉虽然完好无损,但是果皮开始长黑斑,也意味着它已经不新鲜了,里面的肉果也开始变质。
买香蕉时,不要听信水果摊老板说的,说这种香蕉更香,更美味。其实并不是,水果摊老板只是不像亏钱,尽量把它销售出去。
3.未成熟的香蕉
未成熟的香蕉中含有较多的鞣酸,这种物质具有强烈的收敛作用,过量摄入可能导致便秘或加重便秘症状。因此,在选择香蕉时,应尽量选择已经成熟、皮色黄亮、果肉软滑的香蕉。
4.药物催熟的香蕉
并非所有的香蕉都安全,其中通过药物催熟的香蕉尽量不吃。香蕉采摘下来的前几天一般都是生的状态,可以看到其外表皮呈现绿色,而成熟的香蕉外表皮是金黄色的。
为了让香蕉更快成熟,有些商家会通过药物使用来催熟。而药物使用无法避免的是香蕉可能受到药物污染,有药物残留这种情况,摄入这种类型的香蕉可能有安全隐患,最好选择那些自然成熟的香蕉,安全系数比较高。
延伸阅读:香蕉什么时候吃最好?
下午4点的时候,人们会有一点点的饥饿感,吃香蕉能够补充能量,晚餐就不会吃太多,这样对减肥非常有益处;早上10点左右也是吃香蕉的好时间,经常在电脑旁的人吃香蕉可以防辐射,让身体更健康。
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快照生成时间:2024-09-30 20:45:06
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