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【浙江】关于绍兴一间花韵餐饮有限公司经营不合格食品的风险控制情况
本文转自：中国质量新闻网
中国质量新闻网讯 2023年2月24日，浙江省绍兴市越城区人民政府网站发布关于绍兴一间花韵餐饮有限公司经营不合格食品风险控制情况的通告。
关于绍兴一间花韵餐饮有限公司经营不合格食品风险控制情况的通告
2022年11月18日，绍兴市越城区市场监督管理局对浙江省绍兴市越城区北海街道迎恩门水街3-2#811/821-2商铺的绍兴一间花韵餐饮有限公司的黄鳝进行食品安全抽样检验，经抽样不合格。现将不合格食品风险控制情况通告如下：
一、抽检基本情况
2022年11月18日，绍兴市越城区市场监督管理局对浙江省绍兴市越城区北海街道迎恩门水街3-2#811/821-2商铺的绍兴一间花韵餐饮有限公司的黄鳝进行食品安全抽样检验。经舟山市食品药品检验检测研究院检验，并出具了编号为CJ-ZD220314的检验报告，检验报告显示：“经抽样检验，恩诺沙星项目不符合GB 31650-2019 《食品安全国家标准 食品中兽药最大残留限量》要求，检验结论为不合格。”
二、经营环节风险防控情况
绍兴市越城区市场监督管理局依法于2022年12月21日向绍兴一间花韵餐饮有限公司送达了编号为CJ-ZD220314的检验报告，并进行了现场检查，未发现与抽检不合格同批次的黄鳝。当事人于2022年11月18日从个体工商户*****（张观祥）处购入不合格批次黄鳝3斤，单价60元/斤，金额180元。至2022年12月21日执法人员现场检查时，当事人处已无不合格批次黄鳝。当事人提供了供货商的营业执照、食品销售清单等材料。
市场监管部门后续将依法组织开展案件核查处置。
绍兴市越城区市场监督管理局
2023年2月24日
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快照生成时间：2023-02-24 17:45:12
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