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西北师范大学学生餐饮文化中心管理案例被“中国管理案例共享中心案例库”收录
本文转自：中国教育报
中国教育报讯（记者 郑芃生）近日，由西北师范大学教师刘敏、慕小军、胡靓丽等撰写的《小荷才露尖尖角，自主管理助成长——西北师范大学学生自主管理实践》（编号：OB-0335）案例经专家评审，符合中国管理案例共享中心案例库入库标准，已正式收录至中国管理案例共享中心案例库，在全国MBA培养院校中共享。
该案例主要依据西北师范大学学生自主管理学生餐饮文化中心的日常管理实践撰写。近年来，该校建立学生参与学校教学、科研、管理、服务机制，形成以学生意见为主要指标的工作评价体系和考核标准，倒逼行政管理和后勤服务水平再上新台阶。采取“学生自主管理+企业承包经营+学校兜底保障”的“1+1+1”运行模式，由学生餐饮管理委员会统筹管理学生餐厅。
西北师范大学通过学生自主管理实践，将餐厅打造为学校环境育人的新阵地，学生餐厅成为广大师生口中的“网红餐厅”，除学生用餐人数急剧上升外，越来越多的教师家庭选择周末、节假日到餐厅就餐；甘肃省内众多美食博主纷纷来学生餐饮文化中心“打卡”，向全国推介学生餐饮文化中心特色美食。整洁的用餐环境、贴合学生需求的用餐背景音使得餐厅成为学生的自习室、创新创业实训基地，实现了倒逼后勤改革的目标。
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快照生成时间：2023-02-22 14:45:10
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