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咖啡店七点半关门请顾客离开,店家回应差评:从不强制加班!

类别:社会 发布时间:2025-04-23 10:39:00 来源:九派新闻

近日,武汉一咖啡店因19:30准时打烊,收到顾客差评,引发热议。

咖啡店七点半关门请顾客离开,店家回应差评:从不强制加班!

顾客在平台发布差评以及商家回复。图/网络截图

九派新闻了解到,一匿名用户在武汉汉阳一咖啡店消费后发布一星差评,并称:“这家店七点半准时关门,没吃完的让你打包滚,一分钟都不可能耽误下班的。”

对此,商家回应:本店严格遵守劳动法8小时工作制度,老板强调过店内员工只能工作8小时,但您的反馈我们很重视,已调取监控核实;不可能出现您说的“滚”这个字眼。

有网友表示,老板的这个做法值得全国推广。也有人建议,消费者可以早点到店,不要等到快收工才去。这样一来,体验会更好。

【1】“看到差评,心里感到惊讶和委屈”

4月22日,记者联系了这家咖啡店老板卢女士,她表示,4月20日晚间,她看到差评,心里感到惊讶和委屈。她第一时间查看店内监控,发现店内员工在19:00和19:15和这位顾客有过沟通。

“19:15员工开始收桌,和这位顾客说了先收旁边的桌面,可能会有些噪音。”她特别提到,顾客甚至询问过打烊时间,当时的沟通中也没有产生口角。另外,顾客还表示:“吃完了再走,吃得差不多了我们就走。”

咖啡店七点半关门请顾客离开,店家回应差评:从不强制加班!

卢女士在店内忙碌。图/受访者提供

卢女士猜测,也许是打烊打断了顾客聊天,或者顾客没吃完东西,回去后有了情绪,感到不太舒服。

她认为,作为商家,顾客为大。“顾客过来消费,应该也是觉得自己多坐个十几分钟没问题,商家这么一点时间都等不了,显得服务不耐心。”她说。

【2】“店铺营业时间是根据音乐厅演出时间设定”

据了解,该咖啡厅开设在武汉市汉阳区琴台音乐厅地面停车场(月湖风景区)。卢女士本人和表弟是老板,两人都曾学习钢琴、中提琴等乐器,小时候在此演出。

她向记者坦言,之所以设定在19:30打烊,是为了配合方便大家观看演出。一般,场内演出是19:30准时入座。那么,往前推8个小时,就是店里的开业时间11:30,营业时间在线上推广平台已经写明,线下门店也有张贴。

咖啡店七点半关门请顾客离开,店家回应差评:从不强制加班!

咖啡店进门处张贴营业时间。图/受访者提供

【3】“只有员工感受好了,才能给消费者更好的服务体验”

站在消费者角度考虑,卢女士认为,如果换作她自己在店内,顾客需要延迟打烊,她肯定会满足。但她也体谅员工要按时下班的心情,因为员工有自己的休闲生活和时间安排。

“按照法律,我愿意给加班费,也要员工自己愿意加班。他们也只是在规定的工作时间内做完自己的工作。”她表示,平时员工一直是准时下班,她对员工从来没有强制加班。

在她看来,咖啡厅营造的就是惬意的环境、配合音乐演出的享受氛围。“只有员工感受好了,才能给消费者更好的服务体验。”她说。

【来源:九派新闻】

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快照生成时间:2025-04-23 11:45:02

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信息原文地址:

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