夏季吃烧烤，布病不可不防

类别：健康发布时间：2023-06-07 08:16:00 来源：每日看点快看

本文转自：鹤壁日报

夏天，是烧烤的季节。路边撸串喝扎啤是许多人放松心情的首选。需要提醒大家的是，夏天吃烧烤，布病不可不防。下面，让我们跟着疾控专家了解一下布病的相关知识吧。

一、什么是布病？

布鲁氏菌病（简称布病）俗称蔫巴病、懒汉病，也叫波状热、地中海热，是由布鲁氏杆菌引起的人畜共患的传染性疾病，布病为我国规定的乙类传染病。

二、布病是怎样传播的？

患布病的羊、牛和猪等动物是布病的传染源，也是人布病的主要传染源，鹿、犬等动物次之。

布病的传播途径主要有三种：一是经皮肤黏膜直接接触感染，在直接或间接接触病畜、污染物等过程中防护不当经皮肤黏膜感染；二是经消化道感染，主要是食用被布鲁氏菌污染的食物或饮水，未熟的肉、生奶及奶制品等；三是经呼吸道感染，常见于吸入布氏菌污染的飞沫、尘埃。

三、哪些人群易感染布病？

人类对布病普遍易感染，养殖、屠宰、皮毛加工、兽医等与动物直接接触的人群是布病的高危人群。布病一般通过动物传染给人，但人与人之间的传染罕见。

四、布病的临床表现有哪些？

布病一年四季均可发病，其临床特点为长期发热、多汗、关节痛及肝脾肿大等。人感染后表现持续数日乃至数周发热（低热）、多汗、肌肉酸痛、乏力、食欲不振、精神倦怠、失眠、头痛、或肝、脾、淋巴结和睾丸肿大等症状和体征。如果不及时治疗，很容易转为慢性，转为慢性后很难治愈。

五、如何预防和治疗布病？

对于职业人群：第一，养殖户要购买检疫过的来源清楚的牛羊；第二，禁止人畜混居，圈舍要经常消毒，人畜分开饮水；第三，禁止徒手处理流产物，流产物要深埋或焚烧。严禁食用流产物、病死畜肉；第四，屠宰及加工肉制品人员工作时一定要做好个人防护，防止经破损皮肤感染；第五，剪毛及加工皮毛、生产菌苗和布病实验室人员既要防止经皮肤接触感染，也要防止经呼吸道传染。

对于普通人群：第一，要从正规渠道购买羊牛肉制品，不购买无检疫的羊牛肉，不购买、处理、食用来源不明的畜肉和下水；第二，接触处理畜肉和下水时要注意手卫生；第三，火锅要煮熟，烧烤要完全加热，不吃未熟的羊牛肉，不喝生羊牛奶；第四，菜板、刀具应生熟分开；第五，到牧区旅游，避免接触牛羊等动物，特别是病死动物。

怀疑患了布病后应立即到正规医院诊治，从事饲养、皮毛及乳肉加工、兽医等职业人群，就诊时应主动告知医生职业接触情况，遵医嘱按疗程规范治疗。只要治疗及时、正规，多数愈后良好。

（市疾控中心刘国清供稿）