云南禄丰清河村：拎稳"土特产" 发展上台阶

本文转自：人民网-云南频道

大清早，泛着红晕的朝霞穿透薄雾均匀地洒在房屋、树林、农田里，也洒在正在田里挖山药的王炳艳身上。

他先用铁锹铲了一个半米多深的土沟，快接触到山药时，又换成洛阳铲小心铲掉周围沙土。很快，一根尺把长、小孩胳膊般粗的山药完整地露了出来。

王炳艳正在挖山药。人民网记者 程浩摄

家住云南省楚雄彝族自治州禄丰市广通镇清水村的王炳艳去年种了3分地的山药，能收到今年3月，预计产量800公斤，能卖七八千元。“第一年种，有这效果，很满意！”他揩揩额头的汗，笑着说。

近年来，云南省委省政府把农民增收作为“三农”工作鲜明导向，大力发展高原特色农业，推动农民持续增收。特别是在1月31日召开的云南省委农村工作会议上，云南省委主要领导强调，要加快建设特色农业强省，做好“土特产”大文章，挖掘“土”的资源，放大“特”的优势，提高“产”的效益。

清水村沙土居多，土层深厚，透气性好，非常适合种山药。这两年，在党建引领下，在烟草等部门扶持下，村里做好“土特产”大文章，壮大山药等产业，去年全村种植山药800亩，产量2000吨左右，产值超过1500万元。再加上烤烟、鱼腥草、浅水藕等特色产业，去年人均纯收入超过18000元，村民们日子越过越好。

挖出的山药。人民网记者 程浩摄

日子变好 产业发展的信心更足了

“早年间没有产业，大伙日子苦，就拿我家来说，住的是土坯房，连交电费的钱有时都得借。”人到中年，总爱回忆旧事，记者采访的当口，王炳艳摘下手套，手提了提裤管，坐在地头闲谈起来。

日子在2003年看到希望。当年，他栽了5亩烤烟，在技术辅导员指导下收成不错。

尝到甜头的王炳艳此后不断扩大种植面积，去年他流转10亩地，毛收入超过10万元。家里一年一个样，去年盖了新房，小四合院样式，9间房，花了10多万元，目前就等着装修。同时，他还把两个儿子养大，大儿子目前在城里一家生产单晶硅的企业上班，每月工资七八千元，年前刚结婚，媳妇就是村里的；小儿子在昆明读五年制大专，平日里王炳艳常对小儿子说：不要操心生活费，想吃啥吃啥，家里供得起。

日子变好了，王炳艳发展产业的信心更足了。十多年前他开始种植鱼腥草，每年一亩左右，收入不算少。拿去年到今年这个种植周期来说，亩产量预计能有2吨，按5块钱一公斤算，收入超过万元。

村里人种山药有些年头，看到别家种，去年开始王炳艳也试着种，目前来看“成绩”不错。

村民们正在挖鱼腥草。人民网记者 程浩摄

“只要路子走对了，发展肯定不成问题。”

王炳艳家的改变只是清水村这些年发展的缩影。在各项惠民政策帮扶下，在党建引领下，在烟草等部门扶持下，村里这几年挖掘“土”资源，总结出“清水三宝”，即鱼腥草、山药、浅水藕。

除山药外，去年清水村种植鱼腥草600亩，烤烟1240亩，浅水藕200亩，特色产业的发展势头很足。

为提升农产品品质，村里坚持轮作方式种植，即烤烟结束后种山药和鱼腥草，山药和鱼腥草收完后再种烤烟。“一年种烤烟，一年种山药或鱼腥草，这样有利于保持、提高土壤肥力。”清水村党总支书记、村委会主任钱吉平说。

因为种出的农产品品质好，村里的鱼腥草、山药还获得中国绿色食品发展中心颁发的绿色食品A级产品证书。“这对村里来说，是一种莫大的肯定。”钱吉平说。

酒香也怕巷子深，好东西如何让更多人知道？村委会发起成立合作社，除参加各种展销外，自去年10月起在电商平台上售卖土特产，虽说4个多月来仅售出了三四万元，但总算开了个头。

线下，村里整合帮扶资金建了冷库，农产品价格高时售出，价格低时存放。“得把市场主导权掌握在自己手里。”钱吉平说。只是目前冷库作用还发挥不出来，因为啥？农产品不愁卖，“拿今天来说，市里一家超市要100公斤山药，没有货，只能和人家实话实说。”钱吉平笑着叹气。

村民们挖出的鱼腥草。人民网记者 程浩摄

特色产业要想走深走实，产业链条得补起来。清河村曾想过引进加工企业，走精深加工的路子，比如可以把山药加工成山药粉、山药果酥、山药面条、山药麦片等，可无奈目前量小。“下步产业壮大了再说。”钱吉平已把引进加工企业列入村里的长远发展规划中。

在村里召开的大会小会上，王炳艳认真听过钱吉平对村里未来发展思路的介绍，他觉得书记说得没错。“只要路子走对了，发展肯定不成问题。”他说。