• 我的订阅
  • 科技

“五一”期间餐饮住宿消费火爆 后劲十足

类别:科技 发布时间:2023-05-06 14:23:00 来源:人民资讯

本文转自:人民网

人民网北京5月6日电 (记者王连香)记者从中国饭店协会获悉,为了解“五一”假期间,餐饮住宿业恢复发展情况,中国饭店协会随机调查了全国百家餐饮住宿企业,覆盖全国20余个省份。调研情况具体如下:

一是“五一”期间住宿餐饮消费火爆,九成受调查住宿企业反馈“五一”假期间的营业收入已恢复至疫情前水平,其中近七成较疫情前实现正增长,平均增长42%;两成与疫情前基本持平。超六成受调查住宿企业反馈平均出租率与日均平均房价均高于疫情前同期水平,其中平均出租率增长20.1%,日均平均房价增长30.8%。

此外,超九成受调查餐饮企业反馈“五一”假期间的营业收入已恢复至疫情前水平,其中超六成较疫情前实现正增长,平均增长57.2%;近三成与疫情前基本持平。五成的受调查餐饮企业反馈日均客流量与日均营业额均高于疫情前同期水平,其中日均客流量增长55.7%,日均营业额增长57.6%。

二是“杜绝舌尖上的浪费”行业一直在行动,根据中国饭店协会调查显示,餐饮住宿企业在“五一”假期间采取了多种措施制止餐饮浪费现象,包括提供小份菜,在门店内、顾客点餐小程序、外卖平台等均进行“反食品浪费”、提倡“光盘行动”等宣传,自助餐分次补充出菜,提供打包服务,提醒客人按需点餐,对边角料进行菜品创新等,餐饮住宿业厉行节约的良好风尚正在形成。

三是“五一”消费市场出现新热点,受调查企业反馈,今年“五一”消费市场的五大亮点有:学生消费、家庭消费、旅游团队消费比例大幅提升;地方特色美食对旅游的带动作用进一步明显;自驾游群体占比持续上升,出游前OTA预计成为主流;“宅酒店”成为度假新趋势。

调研还显示,为提高顾客体验感,提供优质产品和服务,受调查企业均采取了多种措施及预案,包括设计个性化产品和特色服务,保障人员配比充足,对酒店部分设施进行升级改造,提供周边游介绍及短途接送车服务,保障提供优质食材,做好安全消防等。

中国饭店协会表示,“五一”消费市场的火爆极大提振了行业信心,是自春节期间开门红以来的又一大市场强心针。但餐饮住宿企业仍面临大型商务会议市场恢复较慢,一线员工短缺、招工难度增加,管理层人才培养不足,行业服务质量参差不齐等问题。

以上内容为资讯信息快照,由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录,本站未对信息做任何修改,信息内容不代表本站立场。

快照生成时间:2023-05-06 15:45:09

本站信息快照查询为非营利公共服务,如有侵权请联系我们进行删除。

信息原文地址:

我市餐饮行业呈现复苏回暖态势
...增幅13.9%,增速全省州(市)排名第一。餐饮店普遍生意火爆“白灼基围虾、红烧全鱼、酱油鸡、八宝饭……”2月15日17点30分,红塔区鸿源饭店总店门口挤满了前来就餐的食客,一
2023-02-27 00:03:00
...北京市餐饮协会的数据显示,多家品牌餐饮企业包间预定火爆,门店包间翻台率达到200%。同时旅游的升温带动了异地餐饮消费大幅增长,比如四川异地消费者占比约三分之一,日均消费额同比
2023-01-30 16:44:00
...在深圳商场及景区店生意都不错,特别是欢乐海岸店持续火爆,每天翻台率能达到八、九轮,几乎恢复到疫情前水平。“一天比一天好,相信等过两天假期结束、正式上班后,我们位于商务写字楼区
2023-01-26 09:53:00
本文转自:南京日报堂食预订火爆,预制菜、外带家宴、私厨上门受欢迎餐饮回暖年味浓,年夜饭吃出“新风尚”□ 南京日报/紫金山新闻记者 朱凯 黄琳燕除夕夜,一桌丰盛的年夜饭蕴含着人们
2023-01-21 07:06:00
海南餐饮业线上线下一派火热 外卖加速助力餐饮业复苏
...活海鲜餐厅都是开在旅游区的热门海鲜餐厅,连日来生意火爆。SASA的海海鲜餐厅老板周先生介绍道,店里基本都是为游客服务,同时来自酒店、民宿的外卖订单也络绎不绝,生意整体比11月
2023-01-15 14:22:00
...带上家人走出家门,到餐饮店吃年夜饭。年夜饭的预订也火爆起来,已有近4000人预订聚春园集团旗下企业提供的年夜饭。随着除夕脚步的临近,我市很多餐厅的包厢也变得十分紧俏,不少酒店
2023-01-19 06:16:00
...共享机关事业单位停车场,优化消费环境,增强旅游发展后劲。要促进驴肉火烧产业发展,秉持“小火烧,大民生”理念,打造集养殖、屠宰、加工、餐饮于一体的完整产业链,不断擦亮“保定驴肉
2024-05-14 10:39:00
...,北京市餐饮协会数据显示,多家品牌餐饮企业包间预订火爆,门店包间翻台率达到200%。同时,旅游升温带动异地餐饮消费大幅增长,四川异地消费者占比约三分之一,日均消费额同比增长4
2023-01-30 16:31:00
...迅速走强、红红火火,是居民消费复苏和社会经济发展有后劲、有韧劲的生动体现。事实上,小小电影票连接的不只是看得见的供需两端,更体现多个更具体细微的方面。不仅有各地大大小小的影院
2023-01-29 11:09:00
更多关于科技的资讯:
中新经纬10月31日电 国家发展改革委政策研究室副主任、新闻发言人李超表示,鼓励小、散、低效的存量算力设施向集约化、高效率转变
2025-10-31 13:34:00
企业选型终极指南:基于预算与行业,中国GEO服务商推荐(附TOP10指标对比)
在AI重构流量分配规则的2025年,生成式AI搜索优化(GEO)已成为企业不可或缺的战略投入。然而,面对市场上众多的GEO服务商
2025-10-31 11:00:00
增压好的热水器推荐:万和多款热水器待你选择
在城镇化加速与高层住宅普及的当下,老旧小区管道老化、高层建筑水压衰减等问题愈发突出,不少家庭正遭受 “细流澡”“忽冷忽热” 的沐浴困扰
2025-10-30 08:16:00
创新,是让世界重新认识中国制造
“创新”,这个词我们每天都在说。要让世界记住中国制造的创新,一定是要让人们能看得见、记得住、感受到。我给大家分享几个小故事
2025-10-30 08:35:00
河北日报讯(记者孙青)为激发青年创业活力,点燃青年创业梦想,日前,团石家庄市委正式启动“青年创业训练营——青年小店孵化计划”
2025-10-30 08:36:00
当故宫的红墙金瓦凝缩成书签的精致纹路,当敦煌的飞天壁画跃然咖啡杯的杯身,博物馆中的千年文明正通过文创产品打开新的传承通道
2025-10-30 08:44:00
校宝智慧校园发布招生智能化解决方案,为民办教育注入增长新动能
2025年10月29日,校宝智慧校园正式推出面向民办、国际化学校的招生智能化解决方案,包含流量获取、线索转化、组织建设与数据决策四大核心板块
2025-10-30 09:10:00
Soul App开源播客语音合成模型SoulX-Podcast,支持流畅自然多轮语音对话
近日,Soul App AI团队(Soul AI Lab)正式开源播客语音合成模型SoulX-Podcast。该模型是一款专为多人
2025-10-30 09:10:00
服务效能持续提升 中老年多元化保障需求凸显近日,中宏保险正式发布了《2025年第三季度中宏保险个险理赔服务报告》(以下简称"报告")
2025-10-30 09:10:00
AI+人工双核验:深瞳查重如何以精准核查守护科研诚信
在科研诚信日益重要的今天,图片查重已成为维护科研诚信的关键环节手段。作为国内首家推出图片查重服务的深瞳查重,深瞳查重始终将结果的准确性和可靠性放在首位
2025-10-30 09:10:00
德明利亮相安博会,推出面向智能安防的多维度存储解决方案
10月28日,深圳CPSE安博会在福田会展中心顺利开幕,展会聚焦AI与大数据的智能安防创新。德明利携工业级存储产品及多维矩阵方案亮相
2025-10-30 09:10:00
碧欧宝亮相2025德国品牌周,于外滩百年地标演绎德式健康美学
2025年10月23日,由德国工商总会主办的“Discover Germany 德国品牌周”在外滩百年地标老市府隆重启幕
2025-10-30 10:10:00
留学常用APP与交友软件推荐:学习、生活、社交一站式搞定
即将远赴海外求学,除了收拾行囊,在手机里提前装好实用的留学APP,也成了许多准留学生的必备功课。面对应用商店里海量的留学常用APP选择
2025-10-30 10:56:00
工商银行联合腾讯云发布《中国金融生成式AI多模态内容鉴伪与安全防御白皮书(2025)》
随着生成式人工智能浪潮全面兴起,金融行业在加速迈向“AI原生”时代的同时,也面临多模态深度伪造内容带来的新型安全挑战。利用生成式AI合成的语音
2025-10-30 12:08:00
片仔癀黄芩多肽洗护新品亮相漳州,以东方智慧开启舒缓新“净”界
10月23日,东方新国妆代表品牌——片仔癀化妆品,在品牌发源地漳州隆重举办黄芩多肽系列新品发布会。活动以“亮剑·向新而生”为主题
2025-10-30 12:11:00