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小木耳开出“富贵花” 拓宽群众增收路
本文转自：人民网-广西频道
村民在采摘木耳
近日，正值木耳采摘期，在融水苗族自治县和睦镇安塘村的木耳种植基地，一排排乳白色的菌棒整齐地排列在田间，朵朵小巧的木耳缀满菌棒，长势喜人，农户们穿梭其中，采摘、装袋、运输……田间地头一派繁忙景象。
据了解，为进一步拓宽民众的增收渠道，助力乡村振兴，和睦镇大力推进农村产业结构调整，通过土地整治和土地流转，充分利用农村闲置的土地资源，鼓励和扶持发展食用菌种植，发展螺蛳粉原材料产业，为群众拓宽了一条增收路。
和睦镇安塘村勇顺家庭农场负责人张开勇正是通过土地流转的方式，承包了村里约20亩的闲置田地，并采用轮种制种植玉米和木耳，春秋两季种植玉米，待玉米采收后再种植木耳，全年产值在100万元左右。当下，农场里面种植的15万棒黑木耳正迎来丰收。
“木耳种植时间从当年10月持续到次年5月，可进行多次采收，采收完后的菌棒还可以用作肥料，节约成本。而且我们的木耳采用露天地栽的方式种植，模拟野生木耳的生长环境，相比于大棚种植的木耳品质会提升很多。基本上是销往浙江，这轮种植预计产量价值应该是在70多万左右。”和睦镇安塘村勇顺家庭农场负责人张开勇说。
据了解，张开勇的家庭农场吸纳了和睦镇以及永乐镇等周边村镇的50多位劳动力，其中木耳基地就有20多名工人。对于离基地距离较远的员工，每天都有接驳车接送上下班。在张开勇家庭农场上班的工人，“吃”和“行”都得到了保障，每个月还有2000多元的工资收入，让离家远的工人也实现了就业增收。
除了大力推进农村产业结构调整，和睦镇还坚持人才下沉、科技下乡、服务“三农”，定期派技术人员深入各企业、村屯，为群众进行政策宣传、技术培训、新品种推广等服务。2023年，和睦镇食用菌总产量为553吨，总产值在600万元以上，直接带动200名群众就业。
和睦镇农业农村服务中心技术员周红艳说：“为了发展螺蛳粉原材料产业，我们帮助家庭农场向县农业农村局申报并获得了融水螺蛳粉原材料项目补贴22.5万元，还为他们在生产过程中提供了技术指导。”
下一步，和睦镇还将通过粤桂协作平台，强化政策引导和市场主导，加大帮扶资金投入，逐步打造食用菌产业发展链，真正让小木耳开出“富贵花”，带领群众增收。
龚远虹 欧振波 潘瑜洁 摄影报道
村民在采摘木耳
村民在采摘木耳
木耳长势喜人
木耳种植基地
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快照生成时间：2024-01-30 20:45:04
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