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谷场“麦堆”加盖“粮印”
本文转自：金陵晚报
小满快要到了，即夏季作物“谷满”。我到郊区走走，看到小麦抽穗，即将收获。南京郊区5月底6月初割麦，如今种粮人用上联合收割机，夏季收麦方便歹了，一台机子收割，将割麦、脱粒“一体化”，麦粒从田地直接拖到家门口，倒在水泥地上晾晒干，再收进粮库。回想老早我到江宁小村庄插队，生产队打谷场上的小麦没干透，需继续晒，得知夜里天气预报无雨后，傍晚将麦粒堆成几何状“圆锥体”过夜，上面要打上“粮印”。
韶起“粮印”，这由木头刻成，长约四十公分，宽约二三十公分，印面刻“印”字或刻五角星，背面有个把柄。麦入库后，粮囤上同样加“印”。如今年过中年务过农的人皆知“粮印”，年轻人大多无印象。粮食上打出“印子”，防止被偷窃。
当年生产队打下粮食后,先交公粮，后留足种子、水利备用粮(挑河用)、饲料等，剩余分给社员当口粮。队里留下的粮食入库保存。那时粮库简陋，土坯草房，一把铁锁是“把门将军”。凡入库粮食，把粮囤最上面抹平整,再盖“粮印”。每次取粮时，需队长、会计、保管员三人同时到场，先看粮印是否完好,确认无疑后，再取用。
麦子没晒干，若次日还需晒，小麦在晒场上过夜，通过堆成的“圆锥体”，也好计算大概重量，同时也方便在麦堆上面盖上“粮印”。我曾当过生产队临时保管员，代管过生产队里的“粮印”。万祥牛
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快照生成时间：2023-05-10 05:45:05
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