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被曝使用过期原料，茉酸奶致歉：安排涉事门店即刻闭店，并将永久解除合约
类别：社会 发布时间：2024-05-27 17:47:00 来源：九派新闻
5月27日，茉酸奶被曝使用过期原料，对此，茉酸奶方回应九派新闻称，涉事加盟门店已闭店，将永久与其解除合约，后续将提升对加盟商的管理和培训。
致歉声明。图/上海伯邑餐饮管理有限公司
5月27日，九派新闻从上海伯邑餐饮管理有限公司获悉，针对媒体报道的“茉酸奶门店使用过保质期原料，闻出馊味才废弃”等相关问题，茉酸奶发布致歉声明称，对此公司高度重视，并在第一时间内成立了内部专项稽核小组，经核查、核实，报道所涉及的4家门店严重违背了茉酸奶所提倡的“食品安全”理念，在日常运营中均未严格执行茉酸奶总部的运营操作和培训标准，公司已经第一时间进行整改。
针对涉事加盟门店，茉酸奶总部已经安排即刻闭店，并将永久与其解除合约。同时，茉酸奶总部将对全国所有门店的“食材存储、食品效期、水果保存”等问题再度进行全面细致的检查，实现线上周报和月报核查，并对所有员工定期进行培训和考核。
声明指出，本次事件反映出门店日常管理中的严重失误，在此向大家表达诚挚的歉意。公司将以此为鉴深深吸取教训，提升对加盟商的管理和培训。
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快照生成时间：2024-05-27 21:45:03
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