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最近,一款颜色鲜艳、造型多样可爱,咬一口就能感受到果酱爆浆口感的网红零食蜡瓶糖,深受孩子们喜爱。
在短视频平台上甚至还有儿童出镜带货,表示蜡瓶糖虽然不能吞咽,但“嚼一嚼,吸一吸,再吐出来”,很好吃。
在某电商平台上,有商家页面显示超20万人付款。
在社交平台,众多线下蜡瓶糖摆摊的分享内容中,有网友发文表示:“下班蜡瓶糖摆摊,每天收入300元起步,月入过万!”
但蜡瓶糖突然爆火的同时,也引发了很多家长的担心。
据了解,蜡瓶糖的外层主要原料是蜂蜡,中间夹有果酱或糖浆。其吃法类似于口香糖,可以咀嚼吸出果酱,但不可吞咽。
广州一位家长朱女士表示,上小学的女儿也要求买过这种蜡瓶糖,她尝了一口立马吐掉,“那味道真的接受不了!很恶心,就跟嚼蜡一样”。
还有一位家长陆女士表示,她买到的蜡瓶糖,包装上只有生产日期,实在担心这种糖的安全性——包装上只有生产日期,卖家解释说因为是纯手工,所以没写配料表。
除了家长的质疑,蜡瓶糖的安全性也引起了关注。某蜡瓶糖店铺客服人员表示:“蜡瓶糖外面的蜡是不可以吞咽食用的。” “人的胃无法消化,所以不能吃掉。”
对于“蜡瓶糖”的食品安全问题,近日多位专家发声——
食品工程博士、科普作家云无心认为,蜂蜡是蜂产品的一种,作为常用食品原料,可以添加在蜡瓶糖中,但现在暴露的问题是,违法“三无产品”充斥市场。
中国农业大学食品学院教授范志红提醒,对于网红儿童零食要避免盲目跟风,蜡瓶糖属于新品类,目前缺乏相关质量标准和调查数据,很难说具体会对健康造成哪些影响。这些彩色糖果中的色素成分是什么,是否过多,也亟待规范管理。
中国食品产业分析师朱丹蓬也认为,这些食品大部分没有国标支持,没有详细的配料组成,也没有风险提示,基本上属于违法违规的“三无产品”。很多孩子缺乏食品安全意识,因此不能任其游离在“监管之外”。
“健康广东”也发文强调,一些网红零食抓住了孩子喜欢鲜艳色彩和猎奇的心理,然而小孩子并不能判断零食的好坏,这时需要家长进行合理干预,挑选安全、干净的食品,为孩子的健康安全护航。
网友评论
少主:我是好奇也不会买,还不如买点口香糖吃。
鱼泥:蜂蜡一斤有多贵了解一下就知道了,肯定不会用于制作这些廉价的蜡瓶糖,得多少蜂巢才能弄出来那么一斤的蜂蜡。
Cypress:既然是三无产品为何能大肆在市场售卖,监管必须出手!
来源:广州日报、新华每日电讯等
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快照生成时间:2024-09-09 08:45:01
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