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本文转自:闽南日报
南星食品生产车间内,工人们正在流水线上专注作业。
近日,笔者来到福建省南星食品有限公司的生产车间,蛋糕的浓郁奶香扑鼻而来,流水线高速运转,机械手上下翻飞,烘烤、脱模、冷却、包装等多道工序,在自动生产线上一气呵成。
“目前市场上热卖的南星骆驼奶蛋糕,是我们公司于2019年初研发推出的,也是全国首创将骆驼奶健康理念带到烘焙制作中的糕点,产品在学生、白领等人群中非常受欢迎。”南星食品相关负责人杨丽羡介绍说,如今市场上面包、蛋糕的口味层出不穷,为此,该公司将研发创新作为重要着力点,致力于升级生产设备、研发新产品、推动生产效益提高。目前已通过ISO22000(食品安全管理体系)/HACCP体系认证,获得“一种蛋糕成品用分割设备”“一种蛋糕奶油涂抹装置”2项实用新型专利证书。
与此同时,企业还于去年新建车间,新增生产线,生产场所硬件设施全按照目前行业内较高规格设计并建造,核准的10余条生产流水线主装置设备大量采用先进设备,进一步提高了自动化水平。
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快照生成时间:2024-05-10 05:45:15
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