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儿童补钙常见误区大盘点!你真的给孩子吃对了吗?

类别:健康 发布时间:2023-08-29 11:47:00 来源:中国护理管理杂志社

儿童补钙,你可能做错了!

在儿童的健康成长过程中,补钙是一个备受关注的话题。钙是人体内含量最丰富的矿物元素,几乎所有的生命过程均需要钙的参与,钙同时又是骨骼、牙齿最主要的矿物成分,与人体骨骼健康关系密切。

儿童补钙常见误区大盘点!你真的给孩子吃对了吗?

然而,由于信息传播的不准确性,存在一些关于儿童补钙的误区。

儿童补钙常见误区大盘点!你真的给孩子吃对了吗?

本文将为您揭秘这些误区,为儿童补钙提供正确的指导。

儿童补钙常见误区

❌误区1:补钙就得多吃骨头汤

儿童补钙常见误区大盘点!你真的给孩子吃对了吗?

骨头中的钙是“坚强”的不溶状态,很难煮出来。所以,骨头汤里的含钙量很少,如果用骨头汤来补充人体每日所需的1000mg钙,那就相当于每天要喝两百多碗骨头汤(250ml/碗),谁也不可能喝这么多骨头汤。

儿童补钙常见误区大盘点!你真的给孩子吃对了吗?

所以,拿骨头汤补钙是不靠谱的。

❌误区2:补钙就是给孩子补充钙片或者钙剂

儿童补钙常见误区大盘点!你真的给孩子吃对了吗?

钙的补充很重要,但吸收更重要。没有在体内留存下来的钙,补再多也是徒劳。

而维生素D便是协助挽留钙钙的最佳辅助。所以,补钙需要同时注意补充维生素D。

❌误区3:让孩子多吃肉少吃菜

儿童补钙常见误区大盘点!你真的给孩子吃对了吗?

从常见食物的钙含量一表中可以看到,动物性食物的含钙量远低于绿色蔬菜。

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所以,多吃肉并不能合理补钙。

❌误区4:补钙越多越好

儿童补钙常见误区大盘点!你真的给孩子吃对了吗?

宝宝补钙并非越多越好。

《中国儿童钙营养专家共识(2019年版)》中提到:“过量钙摄入干扰锌、铁吸收,造成锌和铁的缺乏;严重的过量钙摄入还可出现高钙血症、高钙尿症,导致肾结石、血管钙化,甚至引发肾衰竭等。”

❌误区5:补钙越早越好

儿童补钙常见误区大盘点!你真的给孩子吃对了吗?

《中国居民膳食指南(2022版)》及第5版《儿童保健学》已明确指出,对于6月龄以内的孩子来说,母乳能够提供充足的钙(乳汁当中钙的含量大约为242mg/L),不需要额外补充。

正确补钙方法

错误的补钙方法对孩子长身体并不一定能带来促进作用,还有可能带来身体健康的损害。那么,我们该如何正确补钙呢?

√种类要吃对

①均衡饮食,荤素合理搭配

《中国居民膳食指南(2022年版)》提到:“多吃蔬菜、奶类、全谷、大豆,适量吃鱼、蛋、禽、瘦肉。”

而不同年龄段的孩子,所需要的量也因时而异。

②补钙的同时补充维生素D,钙才能被更好吸收

《中国居民膳食指南(2022年版)》提到:“足月新生儿,出生后几天就开始补充维生素D,400IU/天。维生素D应当推荐长期补充,直至儿童和青少年期。”

儿童补钙常见误区大盘点!你真的给孩子吃对了吗?

注意:人体摄入过量的维生素D,出现烦渴、多饮、多尿、肾结石或钙盐沉着等高钙血症的表现、伴有高钙尿和低甲状旁腺素血症,称为维生素D中毒,此时血清25-羟基维生素D多>224μg/L(560nmol/L)。

③选择真正含钙量高的食物

1岁以后的孩子,除了给予奶粉外,蔬菜如黑木耳、胡萝卜、油菜等,含钙量能与牛奶媲美。另外鸡蛋和黄豆中的钙含量也非常可观。

儿童补钙常见误区大盘点!你真的给孩子吃对了吗?

但如果宝宝对牛奶过敏或蔬菜不够新鲜甚至挑食,妈妈们可以添加钙片去补充。

那钙片如何选择呢?

首选钙含量多、胃肠易吸收、安全性高、口感好、服用方便的钙制剂。

但应关注婴幼儿(包括早产儿、低出生体重儿和营养性佝偻病患儿等)消化系统发育尚未成熟的生理特点,注意钙制剂的体外溶解性 。

目前,经国家药品监督管理局批准的常用钙制剂元素含量、溶解度及相关特性见下表,表中的参数除含钙量比较稳定外,口感依具体产品而异。

儿童补钙常见误区大盘点!你真的给孩子吃对了吗?

√数量要吃足,但不能过量

不同年龄段的孩子,每天推荐摄入钙的量不同。

按照2013版《中国居民膳食参考摄入量》婴儿钙AI推荐值的钙摄入:0~6个月婴儿为200mg/日,7~12个月为250mg/日。

幼儿及以上年龄段儿童(大于1岁的儿童)钙RNI推荐值的钙摄入:1~3岁为600mg/日,4~6岁为800mg/日,7~10岁为1000mg/日,11岁为1200mg/日。

儿童补钙常见误区大盘点!你真的给孩子吃对了吗?

但是,补钙要注意,不能超出可耐受最高摄入量!!!

因为过量钙摄入干扰锌、铁吸收,造成锌和铁的缺乏;严重的过量钙摄入还可出现高钙血症、高钙尿症,导致肾结石、血管钙化,甚至引发肾衰竭等。

补钙时,可以根据自家孩子对食物的喜好灵活调整。以1~3岁的宝宝为例,身体每天需要的600~800mg钙可以这样补:

牛奶300ml(含钙量约为300克)、油菜250克(含钙量约为250克)、银鱼100克(含钙量约为82克)、鸡蛋50克(含钙量约为48克)。

儿童补钙常见误区大盘点!你真的给孩子吃对了吗?

时间要刚好,注意不用太早去补钙

宝宝6月龄前不需要补钙!!!

但需要额外注意的是,母乳喂养的妈妈需要强化补充钙元素,哺乳期妈妈每日钙摄入量应该达到1000毫克以上,用来补充自身骨骼所需及更好的满足宝宝对钙的需求。

婴儿出生后生长发育极快,骨骼生长迅速,钙磷代谢活跃,也需要维生素D的参与调节,需要额外补充维生素D400IU/D)

补钙注意事项

①补钙时应避免与富含植酸、草酸、鞣酸、高纤维膳食同时进餐,以免与钙结合为难溶性复合物,减少钙的吸收。

②维持长期充足的钙摄入可以增加骨密度,较短期大剂量的钙剂补充效果更好。

小结

宝妈们只有知道了补钙误区,树立正确的”钙念“,并且把科学补钙的方法实践起来,宝宝们才会真正茁壮成长。赶紧转发给身边的新手宝妈,助力她们的孩子健康成长吧。

参考文献:

[1]杨月欣,葛可佑.中国营养科学全书(第2版)[M].北京:人民卫生出版社,2019.[2]杨月欣.中国食物成分表标准版(第6版)[M].北京:北京大学医学出版社,2019.[3]秦锐.中国儿童钙营养专家共识(2019年版)[J].中国妇幼健康研究.2019,30(3):262-269.

[4]中国营养学会.中国居民膳食指南(2022年版)[M].北京:人民卫生出版社,2022.

[5]陈荣华,赵正言,刘湘云.儿童保健学(第5版)[M].江苏:江苏凤凰科学技术出版社,2017.

[6]唐世琪.维生素D营养状况评价及改善专家共识(2023年版)[J].中华健康管理学杂志,2023,17(4):245-252.

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