吉林德惠：树立大农业观 把农业建成现代化大产业

本文转自：人民网-吉林频道

人民网记者 李洋

吉林省农业现代化的进程，直接关系到吉林全方位振兴的目标进度和质量成色。

近年来，吉林省德惠市始终把保障国家粮食安全摆在首位，以发展现代化大农业为主攻方向，拓展农业发展空间，提高粮食综合生产能力，协同推进农产品初加工和精深加工，加快建设现代农业大基地、大产业、大粮仓。

创新农业生产模式

为“中国饭碗”再添好粮

春分时节，德惠市边岗乡文兴农资专业合作社即将上演一首春耕交响曲，农机检修、耕种培训、技术优化、精选良种……每当金秋到来，金灿灿的稻谷源源不断流进装粮车，为中国饭碗再添好粮。

“目前，合作社托管土地面积已达150多公顷，签约户数达到100户左右，种植技术和粮食产量年年实现双提升！”文兴农资专业合作社负责人张文兴说。

近年来，德惠市大力创新农业生产托管模式，这一举措有助于降低农业物化成本和生产作业成本。让合作社扮演“田保姆”，促进粮食增产的同时，还让农民朋友离乡不离地，不种地也有收益。

“具体来说，农业生产托管包括播撒种子、喷洒化肥和农药，整个过程进行整体机械化服务，以保护性耕作方式种植，秸秆全量还田。”张文兴介绍，在秋收时，合作社会进行统一机械收割，将粮食运送到农民家中，还提供销售等服务。

“托管就是将一家一户小农户办不了、办不好或办了不划算的耕、种、防、收、储等全部或部分薄弱生产环节，委托给农业社会化服务组织完成。”德惠市农业农村局农村经济管理科科长檀景玉介绍，德惠市探索了一条以“保姆式全程托管”“菜单式托管”和“土地入股+保底分红”的方式为小农户服务的新路子，促进农民增产增收。

有效发挥村集体经济组织“统”的功能，农民朋友的收入更高了！资料显示，德惠市现全程托管土地面积32万亩，占可托管面积的23%，总收益5.12亿元，比家庭经营收益4.16亿元高出0.96亿元，降本增效明显。同时，解放劳动力约2.2万人，创造工资性收入3亿多元，可提高农民增收3个百分点以上。

延长农业产业链

龙头企业“矩阵式”发展

切实增加农民收入，实现以“链式融合”推动农业产业化，就不能仅仅关注农业生产，还要不断加长、加宽产业链，关注产前、产后一系列的农业产业链活动，增加农业附加值。

走进位于德惠经济开发区的吉林德翔食品有限公司亿羽孵化中心，一枚枚种蛋被安放在智能孵化柜中，柜中的温度、湿度等即时动态信息在显示屏上一目了然。不论种蛋周龄、大小，只需动动手指，孵化控制便自动完成。鸡雏经过人工精选、免疫注射等多个环节，装车运送至养户家进行肉鸡代养。

“目前我们每天可加工6.7万只肉鸡。”公司副总经理黄成金面露自豪，他告诉记者，依托德惠市丰富的玉米资源，企业不断延长产业链、提升价值链。肉鸡从分割产品到各种熟食和休闲食品，身价一再提升，而针对鸡羽毛、鸡内脏、鸡骨架等，企业开发出了羽毛蛋白粉、宠物食品、鸡骨浓汤包等，利润也成倍增长，一只鸡的价值链被提升到了极致。

从田间到车间，从种植到养殖。目前，德翔正在吉林全省布局建设肉鸡全产业链项目。2020年以来，已累计完成投资17亿元，同时带动数千名农民返乡就业。

这样的模式在德惠市不断被复制着、演绎着。佳龙、阔源的生猪全产业链，松江佰顺的稻米全产业链……目前，德惠市拥有市级以上龙头企业77家，其中国家级龙头企业11家，占全省总数近五分之一，龙头企业总数全省第一，龙头“矩阵”已经形成。

今天的德惠大地，“龙头摆尾”的局面蔚为壮观，9万余户农户与龙头企业建立了稳定的合作关系，市县级以上示范社296家，县级以上示范家庭农场563家，推动着当地农业由“卖原料”向“卖加工品”“卖品牌”乃至“卖标准”转变。

“一乡一特色”

强化地区特色农业品牌建设

53个！这是德惠市现拥有的中国驰名商标的总数量。几年来，岔路口稻田蟹、朱城子玫瑰花、郭家葡萄、布海瓜菜等产业大放异彩，“一乡一特色”的产业发展模式不断助力乡村高质量发展。

早春三月，在德惠市边岗乡金满囤种植养殖专业合作社的温室大棚里，一棵棵樱桃树已经挂满了果实，工人们忙个不停，剪枝、除草，即将丰收的喜悦在温室大棚里弥漫开来。

从2017年伊始，该合作社试种从辽宁引进的樱桃树，并逐渐扩大规模，发展至今，大棚种植面积已达到8.5公顷，80余栋大棚。“每栋大棚都安装了智能通风控温仪，自动调节棚内温度和湿度。通过控制环境温湿度，可以改变樱桃开花结果的时间，让樱桃分批次自然生长成熟，保证口感的同时还可延长销售时间。”金满囤种植养殖专业合作社理事长姜泳宾介绍，预计今年能产出大樱桃4万余斤。

边岗乡的大樱桃是德惠特色种植业之一，同样忙碌的还有“吉林省香瓜之乡”德惠市布海镇，瓜农们在忙碌中开启了增收致富新征程。

在德惠布海镇加玉家庭农场香瓜温室大棚内，一排排翠绿的瓜苗映入眼帘，一株株长势喜人，几十名工人在嫁接操作台紧张地忙碌着，这些工作对于他们来说早已驾轻就熟，只见他们熟练地使用刀片轻轻一划，再用夹子轻松地将香瓜幼苗嫁接在哈密瓜根上。

据悉，选择这样的嫁接培育方式，不仅能提高香瓜的抗病能力，还能增加香瓜的口感和甜度。农场负责人表示，每年5月香瓜成熟季节，销量十分可观。

近年来，德惠市充分考虑不同地区的资源禀赋、生态环境等因素，因地制宜、突出特色，合理确定农业发展定位。正如布海镇以“布海瓜菜”这一具有鲜明地域特征的区域公共品牌为依托，积极动员农户从事瓜菜种植。目前，建成了7个瓜菜种植规模村。镇内瓜菜种植户已达到2700余户，5000余人长期从事与瓜菜有关行业，瓜菜种植面积稳定在2300公顷。小香瓜能种出亿元产业带，这就在德惠市布海镇实实在在发生着。

积极践行大食物观，加快构建粮经饲统筹、农林牧渔多业并举的产业体系，把农业建成大产业，吉林德惠正在前行！