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为切实保障老年人用餐安全,充分了解村内80周岁以上老人的“一餐热饭”问题,沂水县院东头镇人大、政协联合组织人大代表、政协委员对镇内暖心食堂进行调研工作。
代表委员们先后来到四门洞村暖心食堂、刘家店子村暖心食堂,对食堂内落实食品安全“两个责任”进行了解,并对食堂内部电器使用情况及电路隐患情况进行全面监督。随后对厨房清洗区域、菜板、垃圾桶各部位卫生情况进行检查,对食堂的许可资质、从业人员健康状况、食物采购存储、环境卫生以及加工操作关键环节加以了解,同时,对食堂日常管理提出了专业的指导建议,为老人放心、安全用餐提供了有力保障。
下一步,院东头镇人大、政协将进一步联合相关部门,加大对镇域内的暖心食堂进行监督调研,对存在的安全隐患问题进行及时处置,确保及时消除风险隐患,从而真切把暖心食堂打造成文明实践的新阵地、服务群众的新纽带、乡村善治的新载体。(通讯员 刘婷)
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快照生成时间:2024-03-31 17:45:13
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