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本文转自:昆明日报
本报讯 记者孙潇报道 6月16日,“2023泰精选美食节”在五华区同仁步行街开幕,此次活动主题为“泰国美食大挑战”,活动将持续至6月30日。
“2023 泰精选美食节”旨在对泰精选标识进行宣传,让更多中国消费者了解泰精选标识的含义。开幕式上,荣获泰精选标识的泰国餐厅进行了泰国菜展销,展示泰国菜的烹饪文化,泰国餐厅厨师还进行了泰国菜现场烹饪演示和教学。
据介绍,泰精选标识可以分为三类:泰精选金色标识代表品质极佳的泰国餐厅,获得该标识需满足泰菜口感达到正宗泰国菜的标准、店内装饰为传统泰式风格或当代设计风格、服务水平极佳、能够有效突出泰国菜的形象和特点、客户给予高度评价等要求;泰精选红色标识代表品质卓越的泰国餐厅,获得该标识需满足泰菜口感符合泰国菜的标准、服务水平佳、客户体验后认为物有所值等标准;泰精选蓝色标识代表优质泰国餐厅,此类餐厅提供正宗泰式风味食品,但就餐环境、服务条件存在一定限制,例如能够提供便捷服务的小型、简易的快餐店,设立在美食广场的店面,或是需要自助服务的餐车、路边小店等。
截至目前,云南省荣获泰精选标识的泰国餐厅共9家17个分店,其中,昆明市共6家12个分店,分别为耀华力泰国菜餐厅、泰爽·金餐厅、泰欢喜餐厅、云瑞十八餐厅、臻泰餐厅和宁记泰国猪脚饭餐厅;西双版纳共3家5个分店,分别为泰版纳设计师泰餐厅、艾莎湾餐厅和泰啡餐厅。
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快照生成时间:2023-06-17 07:47:23
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