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本文转自:人民网-安徽频道
为落实食用农产品安全监督抽检职责,及时发现食用农产品安全风险隐患,近日,马鞍山慈湖高新区市场监管局组织开展一季度食用农产品监督抽检工作。
高新区市场局工作人员会同第三方检测机构,结合辖区实际情况,以企业食堂、餐饮店等食品经营单位为重点抽样场所;以市场消费量大、与百姓生活密切的蔬菜、水果、肉制品等为重点送检品类;主要对农兽药残留、瘦肉精、亚硝酸盐、重金属污染等重点检测项目开展全面查验。同时在抽检过程中,区市场局工作人员积极引导食品经营者做到知法守法、诚信经营,保证食品质量安全。督促经营者严格落实好主体责任及进货检查验收制度,重点做好“日管控、周排查、月调度”工作,确保制售环节使用原料来源可溯、去向可追、问题可查。
慈湖高新区市场监管局将持续跟踪抽检结果并及时向社会公布,着力推进食用农产品质量安全工作取得实效,切实为人民群众把好食品质量关。(钟彦)
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快照生成时间:2024-03-14 18:45:02
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