“面条小镇”的一周

刚过去的一周，纳雍县百兴镇真是“玩嗨了”！

自7月6日纳雍烙锅·百兴美食文化周暨全民健身运动系列活动开幕以来，该镇一度人气旺盛，参加各种文体赛事和街市“夜生活”的群众和游客络绎不绝。

开幕当天，来自纳雍全县的机车爱好者们用103辆越野摩托组成机车方队参加表演，用“速度和激情”向党的103岁生日献礼。各民族同胞身着节日盛装巡游街市，展示丰富多彩的民族文化风情。

一周以来，乡村体育赛事精彩纷呈，夜市烟火暖意融融。

“远投三分、又被抢断、假扣得分……”随着解说的声音，参加美丽乡村篮球赛的球队“你方唱罢我登场”，观众区座无虚席；全民健身跑老幼相携，一脸阳光地诠释着“发展体育事业、赋能乡村振兴”的意义；10公里长跑持续开展，来自纳雍各乡镇的“职业跑手”们把赛事不断推向高潮，把“更快、更高、更强”的体育精神注入乡村振兴的事业中……

美食文化周，舌尖上的诱惑必不可少。中午时分，长100米的桌子纵横摆开，1500人同时就餐，享用着具有百兴特色的全牛宴和当地人的热情，来自四面八方的游客赞不绝口。

随着烹饪大赛“百兴九大盘”的新鲜出炉，所有人的味蕾被激活。乡村蹄膀、红烧猪头、纳雍河鱼新煮烧、“金鼠报喜”“七彩百兴汤”“水上行舟”……食材来自百兴镇各村寨，厨师尽是屯上民间高手，厨艺已是小镇几十年传承。“这些乡村生态食材很常见，但做出美味是需要功夫的，我们百兴人对美食是有一套的。”看着游客大快朵颐，本次活动的民间筹委会负责人之一胡常涛很自豪。

暮色降临，华灯初上，一场吃面条比赛引来万人围观。作为知名的面条之乡，百兴当地人自种麦子、自制面条已有上百年历史，面条在百兴是特产。色鲜味美，是吃过百兴面条的人给出的评价。如今的百兴面条畅销省内外，很多人慕名前来购买，面条产业链把百兴人的幸福生活紧紧串联。

街上烙锅飘香，游客围炉夜话。夜色下的百兴大街人潮涌动，统一规划的烙锅篷座无虚席，几十家农特产品展销店人来人往，外来美食商蹭着热度烤羊肉串忙得不亦乐乎。街市中间，乐队演唱、火花瀑布、“拳王争霸赛”等花絮表演令人目不暇接。“没想到一个乡镇的活动这么成规模、有人气，真是大开眼界！这几天打开抖音，滑动不出三下，就是百兴的活动盛况。”来自六盘水的游客郑女士说。

八方游客齐聚山水小镇，一场活动点燃盛夏激情。活动举办成功的背后，是百兴人的热情好客，更是当地经济社会发展取得成效的折射。“我们集镇和周边村落常住人口不足3万人，可一夜逛街的人竟然达到8万人次，这说明我们是有人气的。”看着摩肩接踵的街市，百兴镇党委委员、宣传委员陈亚雄高兴地说。

晚上9点，来自江西上饶的客商郑朝红和同事们走进烙锅店，准备用美食消除一天的劳累。“我来纳雍4年了，已经爱上了这里。”郑朝红说，当地的美丽生态、宜人气候和人们的热情好客深深吸引了她，“我都不想回去了。”

活动赛事激发创造热情，文旅产业助力乡村振兴。“我们诚邀八方宾客共聚水上百兴，开展全民健身运动、感受传统农耕文化和乡村美食烹调技艺的烟火气息，目的是为推动地方文旅发展，为乡村振兴注入强劲动力。”百兴镇党委书记卢海浪表示，以此次纳雍烙锅·百兴美食文化周暨全民健身运动系列活动作为良好开端，百兴镇将依托独特的山水风光和美食文化大力推动文旅产业发展，擦亮当地的乡村旅游名片。

贵州日报天眼新闻记者

汪瑞梁 肖大熙 周恩宇 夏民

编辑 夏民

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