- 我的订阅
- 健康
我们正处于一个信息大暴发的时代，每天都能产生数以百万计的新闻资讯！
虽然有大数据推荐，但面对海量数据，通过我们的调研发现，在一个小时的时间里，您通常无法真正有效地获取您感兴趣的资讯！
头条新闻资讯订阅，旨在帮助您收集感兴趣的资讯内容，并且在第一时间通知到您。可以有效节约您获取资讯的时间，避免错过一些关键信息。
寻味传统美食之秋季佳肴——栗子焖鸡
类别：健康 发布时间：2023-09-02 17:56:00 来源：关注健康
来源：极目新闻栗子焖鸡是一道美味家常菜，秋季是栗子丰收的季节，也是吃栗子的时候。下面就介绍栗子焖鸡的做法。
首先，需要准备以下食材：
•新鲜板栗300克
•公鸡一只
•烧肉100克（没有可以不放）
•蚝油、鲍鱼汁、酱油、糖、料酒、姜
接下来是做法步骤：
1.新鲜板栗在顶部划十字冷水下锅煮开后，小火煮五分钟，然后泡在冷水里一会，去皮备用。
2.大扇鸡剁好了，用冷水冲洗干净后，冷水下锅，加入姜片煮开后捞出洗净晾干水分。
3.姜切厚片备用。
4.热锅下油爆香烧肉后放入姜片爆香。
5.放鸡块下去爆炒，放入适量蚝油，鲍鱼汁，继续翻炒。
6.炒至变色后加入料酒翻炒均匀后放入板栗继续翻炒。
7.炒至均匀后，加入过面的滚烫开水。
8.大火烧开后改中小火，煮至汤汁差不多收干，改大火翻炒均匀。
最后，就可以装盘出锅了。可以做一些装饰品放在盘子周围，让菜品更加美观。栗子焖鸡口感香糯，鸡肉鲜嫩多汁，是一道很适合秋季食用的美食。
以上内容为资讯信息快照，由td.fyun.cc爬虫进行采集并收录，本站未对信息做任何修改，信息内容不代表本站立场。
快照生成时间：2023-09-02 21:45:05
本站信息快照查询为非营利公共服务，如有侵权请联系我们进行删除。
信息原文地址：
更多关于栗子,佳肴,传统,美食,栗子,冷水的资讯：
栗子我们经常吃，然而，深入探索栗子的世界，远不止于它作为美食的单一角色。在古老的东方文化中，栗子象征着丰收与吉祥，常被用作节日庆典的必备佳品。每当秋风起，落叶纷飞之时，便是栗子成
2024-09-02 13:15:00
...生命活力和健康。孜然羊肉、韭菜炒鸡蛋、山药炖排骨、栗子鸡是四道美味佳肴，具有补充阳气、壮阳固本的功效。通过这些养生美食，可以激发体内阳气，提高人体的抵抗力，延缓衰老过程，助力
2024-04-20 11:46:00
...热腾腾的羊肉煲，足以让身体从内到外都暖和起来。糖炒栗子图片1糖炒栗子图片2
3.糖炒栗子：冬日小食的代表糖炒栗子是冬日里的小食代表，其香甜可口，软糯可口，深受人们的喜爱。在
2024-01-19 11:10:00
...料。鸡肉最好选择土鸡，这样炖出来的肉质更加鲜嫩。而栗子，则要挑选饱满、无虫蛀的。处理栗子是个小技巧活。你可以选择买已经剥好壳的栗子，这样会方便很多。但如果你买的是带壳的栗子，
2024-02-24 16:57:00
...常简单，立即就可以水焯的，那麼怎么煮才较为美味呢?栗子怎么煮美味水煮栗子作法一1、最先将栗子准备好，接着将它放进冷水中侵泡一段時间，将它清洗。2、随后将栗子放进压力锅中，并添
2023-01-12 16:04:00
栗子排骨汤，一道让人垂涎欲滴的美食佳肴。这汤的主角，鲜嫩的排骨和可口的栗子，完美地融合在一起，为我们带来了无穷的滋味和享受。栗子，那常见的干果，它独特的香甜味道，让人无法抗拒。而
2023-11-17 14:08:00
秋天越来越浓了，金黄的栗子也多了起来。现在啊，街头巷尾到处都有人在卖糖炒栗子。那些板栗油亮亮的，闻起来真是香极了，特别诱人。栗子可是秋天的明星，不仅长得诱人，还特别有营养。它里面
2024-05-25 06:37:00
秋天的到来，带来了丰收的季节。除了核桃和栗子，还有一种被人们常常忽略的水果，那就是菱角。菱角不仅味道鲜美，而且具有丰富的营养价值，可以做出多种美食。让我们一起来探索一下菱角的好处
2024-01-11 09:30:00
记者 姜曼蒙山·栗子自然营地位于沂蒙山龟蒙景区的山脚下，是游客进入蒙山的必经之地。十一黄金周前夕，正是栗子收获的季节。这片栗子林有280余亩，蔚然成为山下的一道风景。栗子林茂密，
2023-10-03 18:52:00
更多关于健康的资讯：
世界卫生组织的研究显示，全球范围内受睡眠障碍困扰的人群比例正逐年攀升，且呈现年轻化趋势。越来越多的消费者不再满足于“快速入睡”的短期解决方案
2025-10-09 10:28:00
随着生命科学的研究不断深入，衰老不再被视为一个模糊、不可抗拒的自然过程，而是可以在细胞和分子层面被认知、测量并干预的生物学现象
2025-10-09 10:30:00
家长群里常能看到 “花几百块买的儿童赖氨酸，孩子吃半年没长高还喊胃不舒服” 的吐槽。市面上儿童赖氨酸品牌超 150 个
2025-10-09 10:31:00
8月13日，沧州市民在0317火锅鸡正达店就餐。河北日报记者董昌摄人间烟火气最抚凡人心这个假期一定要专门留一天给美食走出家门
2025-10-08 08:30:00
菊色滋寒露，芦花荡晚风。今天8时41分，我们迎来二十四节气中的寒露。寒露是二十四节气的第十七个节气，也是最早出现“寒”字的节气
2025-10-08 09:37:00
十堰广电讯（通讯员 柴建）今年国庆中秋假期，武当山景区内外，数家以“本草茶饮”为特色的体验店，以其独特的健康理念与清新口感
2025-10-07 17:40:00
宫颈癌作为严重威胁女性健康的恶性肿瘤，其防治工作一直备受关注。随着医疗技术的不断进步，在手术与放化疗之外，微创、精准的介入治疗
2025-10-07 18:04:00
在现代医疗体系中，西方医学虽然占据主流地位，但中医药学在肿瘤防治领域的独特价值与临床潜力，仍有待深入挖掘。成都平安肿瘤医院邓文志主任
2025-10-07 18:05:00
在日常美妆护理中，众多女性正受困于素颜霜选择难题：早八通勤想快速提亮却怕假面感；敏感肌换季泛红时，既想遮盖瑕疵又担忧成分刺激
2025-10-07 18:05:00
《2025 中国肛周健康消费报告》最新数据显示，我国痔疮患病人群突破 6.1 亿，25-50 岁群体占比 85%，细分场景痛点显著
2025-10-06 23:03:00
针对肺癌、宫颈癌治疗“分期不同、需求各异”的痛点，四川友谊医院（三级甲等综合医院）依托多学科协作、尖端设备与个性化方案
2025-10-06 23:04:00
近年来，随着全球糖尿病患病率持续上升攀升，中医药在糖尿病治疗中的作用日益受到重视。2024年12月31日发布的《中国糖尿病防治指南（2024版）》明确推荐津力达颗粒用于2型糖尿病的防治
2025-10-06 23:06:00
厦门网讯 （厦门日报记者 沈彦彦 王元晖）养生美味上餐桌、“药食同源”受青睐、火锅食材花样多。记者走访市场发现，厦门各种秋季时令蔬菜丰富“菜篮子”
2025-10-06 08:50:00
厦门网讯 （厦门日报记者 陈莼）国庆中秋佳节，正是亲朋好友欢聚好时光。无论外出就餐还是居家团聚，市疾控中心提醒：节日饮食“三注意”
2025-10-05 08:34:00