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本文转自:农村大众报临沂市兰山区各乡镇的养殖户与华兴集团以公司+合作社(农户)的形式签订合同式养鸭,带动该区的肉鸭养殖。
经对该区肉鸭产业大镇汪沟、方城、半程三个镇调研,显示今年以来,兰山区商品肉鸭价格逐步上升,鸭苗价格大幅度上涨。2月26日,饲养28天左右的肉鸭价格为9.2-9.3元/公斤,比去年同期、年初上涨21.7%;饲养成本约8.9-9元/公斤,屠宰企业补助0.5元/只,盈利0.8-1元/只。饲养40天左右的肉鸭价格为10.2元/公斤,同比上涨4.1%,与年初基本持平;饲养成本约10元/公斤,屠宰企业补助0.5元/只,盈利约1-1.4元/只。
2月26日,鸭苗市场价格7-7.3元/只,同比上涨441.7%(去年同期1.32元/只),比1月1日1.7元/只上涨320.5%;自产种蛋进行孵化的种鸭场鸭苗成本约3元/只,盈利4-4.3元/只,外购种蛋的孵化场鸭苗成本约5元/只(种蛋市场价格约4元/枚,包括水电、资产损耗、人工等在内的孵化成本约1元/枚),盈利2-2.3元/只。
据汪沟、方城、半程三个镇反映,鸭苗价格暴涨主要是鸭苗供不应求且缺口较大导致。
鸭苗供应减少。国内2020-2022年两年多种鸭场长期亏损,导致种鸭存栏递减,鸭苗供应量大批减少。
鸭肉需求恢复。随着经济回暖,鸭肉需求不断攀升。肉鸭龙头企业不断扩大订单养殖规模,对鸭苗需求量也不断增大。
天气、疫病防控影响。春节前后种鸭疫病控制难度大,叠加极寒天气,产蛋率受精率低,企业集中淘汰老种鸭,进一步导致供应紧缺。
据部分肉鸭养殖企业人士估算,鸭苗供不应求局面缓解至少还需要半年以上,预计届时鸭苗价格才能真正较大幅度下跌。在9月份之前,受鸭苗价格等成本助推和鸭肉需求拉动,预计肉鸭价格和存栏将逐步上涨。 (刘斐)
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快照生成时间:2023-03-17 15:45:08
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