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本文转自:人民网-江西频道
赣菜顶级大师及其团队正在烹制赣菜。人民网记者 时雨摄
人民网南昌12月15日电(记者时雨)12月15日,以“让世界品味江西”为主题的首届江西顶级烹饪大师技艺传承邀请赛在南昌举行。这不仅是一场味觉与视觉的盛宴,更是赣菜产业迈向新高度、引领农业产业升级的重要里程碑。
本次活动主要邀请了八位赣菜大师及其团队,通过顶级大厨的技艺展示、美食文化交流等环节,深入挖掘赣菜文化内涵,推动赣菜产业向高端化、品牌化、国际化发展。活动期间,八位顶级大师现场演绎经典与创新菜品,展现了赣菜独特的烹饪技艺与风味。
赣菜产业的蓬勃发展,离不开优质食材的支撑。活动现场特别设置了赣菜食材展示环节,邀请来自江西各地的农产品生产、销售商,展示从田间地头、工厂一线直供餐桌的绿色、有机食材,吸引国内知名餐饮企业负责人300余人参加。这不仅为赣菜大师提供了丰富的创作素材,还直接促进了农业产业链的延伸与升级,带动江西特色农产品品牌塑造与市场拓展。
赣菜顶级大师及其团队正在烹制赣菜。人民网记者 时雨摄
赣菜顶级大师及其团队正在烹制赣菜。人民网记者 时雨摄
赣菜顶级大师及其团队正在烹制赣菜。人民网记者 时雨摄
赣菜顶级大师及其团队正在烹制赣菜。人民网记者 时雨摄
活动现场展示的赣菜。人民网记者 时雨摄
活动现场展示的赣菜。人民网记者 时雨摄
活动现场展示的赣菜。人民网记者 时雨摄
活动现场展示的赣菜。人民网记者 时雨摄
活动现场展示的赣菜。人民网记者 时雨摄
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快照生成时间:2024-12-16 00:45:01
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