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本文转自:青海日报
本报讯 (记者 王臻) 人间烟火气,最抚凡人心。人们对一个地方的了解,大多是从味蕾开始的。由青海省农业农村厅和青海日报社主办的“我最喜爱的青海乡土美食”推选活动于4月18日正式启动以来,得到了社会公众的广泛关注与支持。截至4月25日晚,活动页面浏览量已突破100万,投票数达50万人次。
本次活动为青海书写了一张美食清单,是对青海美食文化的溯源。活动一经推出就获得了社会各界和“吃货”粉丝的积极响应,大家纷纷给自己心中的“必吃美食”热情投票。
此次活动是对青海乡土美食的一次“大梳理”“大起底”。结合此前征集的美食线索,主办方精心挖掘、筛选了65款最具青海特色的面食、菜品、小吃等美食,汇聚青海老八盘、青海拉面、湟源里脊、土火锅、酿皮、洋芋津津、搅团、狗浇尿、馓子、干板鱼、酸奶、甜醅等,充分展现了青海美食的“食”力与魅力。
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快照生成时间:2024-04-26 05:45:05
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