一把剪刀、一把梳子，开出170多家连锁店

类别：社会发布时间：2024-02-21 15:54:00 来源：新民晚报

新年新气象从“头”开始，潘多拉美发店生意红火。等了半个多小时，一位十余年的老顾客坐到了陈平面前：“随便来，交给你，我放心。”陈平会心一笑，仔细打量了一番，心中已有定数。一手剪刀，一手梳子，他的动作行云流水，一气呵成。两人边剪边聊，气氛轻松。一小时后，一个自然微卷、饱满时尚的发型“新鲜出炉”，让顾客一如既往地满意。

“潘多拉公司创始人”“全国技术能手”“中国美发大师”……陈平的头衔与荣誉不计其数。从山村小伙到170余家连锁美发店的创始人，他用无数个日夜和辛勤的汗水书写逆袭人生。

陈平正在帮顾客理发。

从当洗头工起步

陈平来自浙江丽水庆元的一个山村，是家里3个孩子中的老大。父母收入微薄，15岁的陈平决定外出打工，当过工人、摆过摊，还在早餐店帮过工。

快18岁时，陈平路过一家美发店，看到穿着打扮时尚的理发师们正在剪发，萌生了学习理发的想法。回到老家，他当起学徒，为顾客洗了8个月的头，“我一边观察师傅的手势，一边学习和顾客沟通的方法”。

陈平获得“全国技术能手”称号。

2000年，陈平只身闯荡上海滩，只带着300元钱。他在南方商城的一家美发店找到了工作。白天，他泡在店里钻研美发技术，晚上回家则翻阅各类时尚杂志，还特意买了相关的碟片观看，以提升理发技艺。攒到钱，他就去参加行业的各种培训班。

12年孜孜不倦地学习与积累，陈平的美发技艺持续提升，顾客们也纷至沓来，他时常忙到一天只喝一瓶水，“最多的时候店里一半的顾客都是我的，从早上8时一直剪到凌晨3时”。

开店创业赢好评

2012年，在老顾客的鼓励与支持下，陈平点燃了自己的“创业梦”——第一家潘多拉美发店在南方商城5楼开业。他不推销办卡，而是专注于技术，同时注重顾客体验感，“每位顾客到店，我们都会提供茶歇”。15天内对发型不满意，还可以来店里“无理由免费调整”。

陈平正在帮潘多拉美发店的员工们培训。

在互联网平台兴起之际，陈平抓住机遇，在各平台赢得好评如潮，收获了一大批忠实顾客，店门口时常排起长队。陈平乘胜追击，2015年，第一家分店落地徐汇。他不仅在上海闯出了一片天，更是以梅陇南方总店为基地，将分店辐射到全国各地，“如今，北到天津，南达昆明，西至洛阳，170余家分店遍布全国10个城市”。

随着分店数量增长，管理成了难题。为此，陈平报名参加了复旦大学、上海交通大学经管学院的管理课程，认真学习开阔思维，最终将各个分店发展为成熟的连锁店模式。

尽管是“大老板”，但陈平仍隔三岔五地驻扎在店里接待顾客。有的老顾客和他认识了约20年，已经成为朋友，他们光顾时常说：“陈平，我是来看看你，顺便剪个头发。”

帮助更多人成长

问及成功的秘诀，陈平强调：“最重要的是要把技术做好。”为了给员工树立榜样，2021年，陈平报名参加了第二届全国美发美容行业职业技能竞赛，比拼男子商业剪发、女士新娘盘发造型等4个项目。8个月的备赛时间里，陈平“闭关”苦修内功。最终，他凭借精湛的技术脱颖而出，代表上海一举夺得美发全能（职工组）竞赛的冠军。