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2024年福州茉莉花茶茶王赛成功举办
福州新闻网10月21日讯（记者 颜学辉/文 林双伟/摄）10月19至20日，由福州市农业农村局、福州市总工会指导，福州海峡茶业交流协会、福州市农林水利工会主办，备受福州茶界关注的2024年福州茉莉花茶茶王赛暨福州茉莉花茶传统工艺传承大赛成功举办。8个茶样荣获“茶王”称号，18个茶样摘得“金奖”。
据悉，福州茉莉花茶茶王赛至今已举办了15届，今年的比赛较去年除了在“茶王”“金奖”上激烈竞争外，还增加“传承大师”“传承人”称号竞赛。
作为福州最具影响力的茶叶比赛，今年比赛参加的单位达到了33家，共计收到88个茶样，按传统茉莉花茶八种外形和特种茉莉花茶进行分类分组评比。
现场，由福州海峡茶业交流协会茶业专家库里随机抽取的“评审专家组”，通过看外形、闻香气、品滋味、察汤色、摸叶底等步骤，对参赛的茶样进行“车轮战”甄选，确保评分公正、客观。
“今年收到的茶样可谓‘高精尖’。”原福建省茶叶质量检测监督站主任、茶叶加工检验高级工程师陈金水作为大赛的评委，对茶样连连称赞道：“福州茉莉花茶是福州的名片，而‘茶王’是福州茉莉花茶名片中的名片。”
据了解，福州茉莉花茶茶王赛在国内茉莉花茶赛事中获得较好口碑。“比赛不仅推动福州茉莉花茶的内循环和外循环，加速其全球化进程，还希望更多人通过茶王赛、传承大赛深入了解并爱上这杯充满春天气息的福州茉莉花茶。”评审专家代表、中华茶人联谊会常务副理事长兼中国茶叶股份有限公司技术委员会主任委员危赛明说道。
今年，比赛吸引了49名茶人参与“传承人”“传承大师”称号的争夺，并成功角逐出了新一代“传承大师”4名，“传承人”11名，这大大促进了对传统制茶工艺的探讨、研究、传承。从历届来看，大赛评选出来的“传承人”中，有三位已经评上了国家级非物质文化遗产传承人。
作为“全球重要农业文化遗产”和“人类非物质文化遗产”的双料得主，福州茉莉花茶年产量达到1.95万吨，产业链产值高达100亿元，品牌价值更是达到了161.71亿元。目前，福州已有100余家生产加工企业，其中3家为国家重点龙头企业，并拥有4个中国驰名商标。
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快照生成时间：2024-10-21 18:45:02
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