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李森林村：“玩转”节水菜 种出好“钱”景
本文转自：张家口日报
本报记者 赵晓刚 张凤燕 通讯员 夏培真 吴孟忱
7月的坝上，满目翠绿，生机盎然。走进张北县馒头营乡李森林村，覆盖着可降解地膜的田间，一行行嫩绿的菜苗有序排列，长势喜人。再过一个月，这里将迎来收获季，优质蔬菜会销往四面八方。
“今年全都种植了圆白菜，预计纯收入在10万元以上。”望着自家承包的40亩菜地，村民王平信心满满地说。他的这份自信，要源自几年前村民们的共同抉择。
2018年，李森林村被纳入退水还旱区。为了发展高效节水农业，村党支部经过一番调研学习，决定引入“膜下滴灌技术”。这一技术大大降低了用水量，同时提高了肥料吸收率，阻断了病虫害传播途径，地膜覆盖下地温上升，还缩短了作物的生长周期，有助于蔬菜提前上市。但是，这种由“浇土地”变为“浇作物”的节水技术，却让一些习惯了大水漫灌的村民们总感到庄稼“喝不饱”。
为了让村民们转变观念，村党支部牵头建起了400亩示范区进行试种。“那年秋后，全村人坐在一起算了笔成本账，之前种菜每亩地成本至少要2000元。使用新技术后投入减少了一半多，亩产还高了。”村党支部书记崔军回忆说。在鲜明的对比中，省时、省力、省工的“膜下滴灌技术”终于在李森林村扎下了根。
观念一变天地宽。种植成本下降后，当地人又在“卖出好价钱”上做好“精细文章”。
坝上地区气候条件冷凉，耕种较晚，却是发展错季蔬菜种植的好地方。每到收获季，来自江苏、福建、山东等地的菜商都会到这里收菜。
“以前，圆白菜刚上市能卖到每斤5毛钱，等9月份大量上市后就一下跌到2毛5。蔬菜价格受市场需求影响波动很大，丰收却不见得增收！”崔军说。
为了提高经济效益，村党支部请来农技专家现场指导，并与像王平这样有经验的种植户一同商量应对之策。经过不断摸索，该村打破了原有种植模式，通过轮茬种植模式来对抗价格波动，带动村民持续稳定增收。
“过去40亩地，一年就种两茬。现在将地分成5块儿，5月到7月陆续栽种。7月中旬第一批菜上市，一直能采摘到10月初。即便收购价时高时低，对收入也不会有太大影响。”王平说。
这几年，李森林村的蔬菜产业渐渐闯出了名堂，村党支部又紧盯市场需求，向发展高品质种植要效益。种植户通过调整株距间隔、加大浇水频次等方式，不断摸索种植规律，种出的圆白菜色泽亮光、个头适中，还以每斤0.8元的收购价远销到韩国，使当地蔬菜产业发展之路越走越宽。
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快照生成时间：2023-07-07 08:45:04
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