脂肪肝的减重经

本文转自：农村大众报先确立目标

大部分脂肪肝患者均存在不同程度的超重或肥胖，甚至合并糖尿病、高血压、高脂血症等代谢紊乱。既往研究表明，减重既能改善肝脏炎症，也能不同程度减轻身体的代谢紊乱。

首先，下定决心，并坚持。

减重前或开始减重时，要对减重过程中遇到的困难有预估，做好心理建设。减重需要持之以恒的改善生活习惯，药物减重短期效果不错，但在不改善生活习惯的情况下，停药后绝大多数会反弹。

接下来，要设定减重目标。

一般说来，减重超过现有体重的5%，即能改善肝脏炎症；减重超过7%，即能消除非酒精性脂肪性肝炎；减重超过10%，即能减轻肝脏纤维化。对出现肝功能异常的脂肪肝患者，减重目标应确定为减重超过当前体重的7%以上。

减重的基本原理很简单，即“消耗量>摄入量”。运动、饮食是减重两大关键途径，摄入量和消耗量的剪刀差越大，减重效果越明显。

脂肪肝患者应摄入低热量饮食，每天的饮食热卡控制在1200至1500卡路里。每天进食高热量食物较多的患者，推荐减少摄入煎、炸、炒食物，增加清蒸、水煮食物；主食摄入较多的患者，推荐主食减半。

研究显示，部分脂肪肝患者还存在肌肉减少的状态。此类患者在饮食上应增加高蛋白摄入，应选择富含氨基酸的动物蛋白，如鱼类、瘦肉、牛奶、鸡蛋等。

做好减重日记

减重过程中的运动是长期过程，要循序渐进、持之以恒，根据自身条件逐渐调整运动量与运动强度。每个人的生活习惯、爱好不同，在选择运动方式上应结合个人兴趣。同时，每个人减重前的体力、耐力不同，初期运动量不宜过大，忌短期大量高强度运动，这不仅达不到减重目的，反倒损伤肌肉，增加肝脏负担。

脂肪肝患者在运动上记住几个要点：选择有氧运动方式，比如慢跑、快走、骑自行车、跳绳、游泳等；运动强度初期以达到出汗为度，在此强度下坚持15至30分钟，在坚持一段时间运动后可以逐渐增加运动强度；运动频率以每周3至5次为宜，运动间隔不宜超过两天。

存在肌肉减少的脂肪肝患者，还可以选择阻抗训练。阻抗训练建议在健身专业人士指导下进行。

减重过程中，建议患者坚持写减重日记或备忘录，记录每天的体重、运动量和饮食情况。这有利于增加减重信心，还有利于医生指导查找减重效果不佳的原因，改进减重方法。

此外，减重过程中会存在平台期，这主要是减重过程中当“消耗量>摄入量”，人体会通过一定机制改变基础代谢以达到新的平衡。此时，需要更严格地控制饮食，同时增加运动量，打破新基础代谢状态下的平台期。

不赞成脂肪肝患者短期高强度减重，这不利于身体健康。脂肪肝患者应在减重的过程中改善生活习惯，将减重的基本原理“消耗量>摄入量”落于日常生活。当因应酬或其他原因导致摄入量显著增加时，也应同时期增加运动量以抵消摄入量的增加。只有落实这种理念，才能做到持久减重不反弹。

（来源：《文汇报》）