有点手艺你就可以在法国过得很好

一碗刀削面让老太太在异国重拾激情“我们最初在巴黎集市上摆摊，主要是想让我的丈母娘生活不那么无聊。”郭章龙说，在这个陌生的国度，语言和生活习惯的不同，消磨了这位山西老太太的生活热情。但当朋友们来家里做客，连连称赞老太太做的中国传统美食时，郭章龙发现丈母娘的脸上，重新扬起了幸福和自信的笑容。于是，在好友的建议下，郭章龙一家决定把做中国美食的“秀场”，从自己的小家转到巴黎集市上。他们就这样入驻到从没有亚洲面孔的巴黎集市，决心用中国特色美食——山西刀削面，在饮食习惯天差地别的国度，开辟另一番天地。

在这个小小的集市上，经常出现这样的场景：一群巴黎人围观一位中国老人展示厨艺。他们只见这位老人右手横刀，左手把面，用一把特制刀具将一整个面团削成一片片面条，让其飞入沸腾的水中。这群第一次见识中国刀削面的巴黎人纷纷惊叹：“这是在用中国功夫做面条吗？”除了刀削面，郭章龙还在小摊的布置上下足了功夫。比如，他用自己和丈母娘的形象，设计了一款动漫版背景墙，并用英文标上自己的店名“功夫刀削面”，将中国风的元素融入其中。此外，这个小摊旁还摆着一台小电视，上面循环播放刀削面的介绍视频，以此吸引顾客。这群被吸引来尝过这口刀削面的食客们，对中国美食无不称赞。在这个遥远的国度，正是这一碗中国刀削面，让山西老太太寻找到了新的生活方向，也加深了当地人对中国丰富传统美食的认知。

郭章龙的“火爆”小摊目前正朝着日进1000欧元的目标稳步迈进。如今，他们拥有一家红火的面馆，有300多万粉丝的自媒体账号，有稳定发展的自媒体公司，但在这顺风顺水的背后却隐藏着艰难的曾经。去年5月份，郭章龙遇到了人生中一个大挫折——因为种种原因，一夜之间，他失去了运营多年的自媒体账号，这个账号本已拥有百万粉丝。但郭章龙并没有就此止步，而是重振旗鼓，一步一步找到了崭新的发展道路。他们不是不能吃辣，他们是喜欢吃中国正宗的辣味美食。”在这个陌生的国度，正是这一碗中国刀削面，给予郭章龙从头再来的契机，让他为中国美食文化的广泛传播也出了份力。

“功夫刀削面”目前仅仅开业两个多月，郭章龙一家就收获了许多惊喜。附近学校里刚放学的中学生，听家人推荐来这里尝鲜的巴黎警察、乘车3个小时赶来捧场的中国粉丝……郭章龙的小店每天都围满了形形色色的顾客，他说，他们一家现在的生活充实又有趣。而郭章龙家的火爆的面馆，也为当地集市的发展贡献了一份力量。巴黎的集市就像我们中国的农贸市场，现在很多人都喜欢去超市购物，集市也就有些凋零。但自从我们面馆火了以后，来这个集市的人越来越多。就这样，凭借郭章龙丈母娘的精湛厨艺和身边人们源源不断的善意，郭章龙一家的“功夫面馆”经营的风生水起。而这一家小小的面馆，也成为了展现中法人民友谊的宝藏之地。

法国福利的特点是，无论国籍如何，只要一个人在法国具有合法居留身份，就可以享受福利。也就是说，作为后来者，移民可以享受和法国人一样的福利。法国的教育福利：从小学到大学的免费公共教育。这是许多欧美国家没有的，尤其是幼儿园和大学是免费的。这超出了许多所谓福利大国的能力范围，如美国和加拿大。福利太多了：政府每年从国库中拿出大量资金用于各种福利补贴。孩子从母亲怀孕后的第五个月开始享受这400种福利中的一种，直到他长大死亡。从福利支出的比例可以看出这一点。

移民分为两种，一种是获得永久居留权（就是大家俗称的“绿卡”）；另一种呢，就是加入他国国籍，拿他国护照入籍。入籍，顾名思义就是拥有某个国家的国籍，成为该国公民。传统的入籍，都是通过先获得永居身份，满足一定的居住年限，完成入籍考试（一般都有语言要求），才可加入该国国籍（拿到他国护照）。当然这些都是最基本的，大部分国家还会考量申请者为此国家做出过的贡献，比如纳税指标等等。除此之外，根据各国《国籍法》，非目的国公民对目的国社会、经济、科技、文化等领域有特殊贡献者，目的国政府可以允许其入籍。这种方式是一步到位的，只要求申请人无犯罪记录，身体健康，对移民监或语言可以赦免，可谓白金项目。很多名人也是通过这种方式来申请他国国籍的。

法国护照项目

1）黄金护照：护照可以免签美国，加拿大，新加坡，日本，韩国，所有欧盟及申根国等187个国家和地区；

2）门槛低：无语言、无资金来源及经商经验的要求；

3）认可双重国籍：对申请人的入籍信息保密；

4）没有移民监，可自由规划居住地；

5）欧盟公民：获得法国公民身份，可以自由定居欧盟27个国家，子女可以到任意欧洲国家求学，享受免费或欧盟公民优惠学费；

6）福利制度完善：你很难想到法国政府为公民拟定了上百种福利制度；