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本文转自:承德日报
“一高四低”预防高脂血症
□ 东 黎
高脂血症俗称“高血脂”,是导致心脑血管疾病的元凶,同时会诱发很多并发症,对人体健康造成极大危害。高血脂常会导致冠心病、脑梗塞等并发症,因此预防高血脂十分重要。
患者在服用降脂药同时,应以饮食治疗为基础,遵循以下五个原则。
低糖。患者过多摄入碳水化合物,会使血脂水平升高,因此建议平常少吃含糖高的食物,如饼干、蛋糕等。
低热量。在保证一定营养水平的前提下,需要控制每日的能量摄入,每餐吃到八分饱,按时进餐,忌暴饮暴食,不要吃夜宵。
低脂肪。尽量少吃含饱和脂肪酸的食物,如动物内脏、肥肉、油炸食品以及动物油(包括黄油、猪油、奶油)、椰子油、棕榈油和含氢化植物油的各式甜点等。
低胆固醇。胆固醇每日总摄入量应低于300毫克,严格限制进食动物内脏、动物脑、蛋黄、肥肉及各种动物油。可多食植物性食品,特别是大豆及其制品。
高纤维素。可多吃各类水果、豆类、燕麦片、洋菜、木耳、海带、紫菜、菇类、瓜类、荚豆类及蔬菜茎部,不仅可提供植物固醇,还能增加可溶性纤维素的摄入,有助于降血脂。
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快照生成时间:2023-04-17 11:45:10
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