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“中药下午茶”能否喝出健康好味道
本文转自：济南日报
□罗志华
没想到，今年秋天火上热搜的第一杯奶茶，是“中药味”的。最近，“原来打败奶茶店的竟然是中药房”“中药酸梅汤火到卖断货”等话题热度居高不下。此外，中药糕点也成功入局年轻人的下午茶。记者走访发现，中药奶茶、中药酸梅汤、中药糕点、中药棒棒糖……这些被列入养生清单的“中药下午茶”在一些地方销售火热。（9月11日新华网）
谈起中医，民众最易想到的是开方熬药，是针灸、推拿、正骨、拔火罐等。但其实，无论在古代还是几十年前缺医少药的年代，中药茶饮不仅十分常见，而且还是预防传染病的好手段。如今中医养生成为热门话题，中药茶饮再次进入公众视野，并被赋予了保健等新的作用，甚至出现中药糕点等附带产品，这既是中医药传统的回归，更是一次创造性开发。
年轻人具有洞察趋势和引导社会潮流的作用，“中药下午茶”受到年轻人青睐，这并非空穴来风，应抓住中药茶饮当前这股热潮，将这类贴近生活的中医药服务方式固定下来，进而更好地展现中医药的优势与魅力。
当然，“中药下午茶”的发展也面临风险和挑战，首先就是要解决好普适性与个性化这道难题。茶饮具有普适性才便于推广，才能成为“网红”产品。但按照中医药理论，个人有体质的差别，并且中药茶饮和中药糕点也讲四气五味和寒凉暑热，只有热者寒之、寒者热之，才能发挥出中医保健饮品和食疗的效果。因此，可推出适合于不同体质人群对应的不同茶饮，消费者在购买茶饮时也需要根据自身的实际情况进行选择。
而作为新的服务项目，中药茶饮尚缺乏统一的收费标准，并且饮前诊疗算不算服务项目、是否可以收费，也存在模糊空间。受这些因素影响，同类产品的价格可能差异很大。此外，保健类饮品不能纳入医保报销，但不排除有中医馆用违规刷医保卡的方式来推销中药茶饮和中药糕点。因此，收费方面的规则要明确，监管应加强。
截至2022年底，我国社区卫生服务中心和乡镇卫生院已建成中医馆4万余家，不仅中医药普及显著提速，而且服务也更加贴近民众，但服务内容单一、同质化严重是普遍现象。当前，中医馆推出中药茶饮和中药糕点等服务，既满足了民众对中医药的多元需求，也为中医馆的发展提供了一个全新的思路。因此，不仅要将这件好事办好，且不妨再推出更多富有创意的中医药服务项目。
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