每天一杯枸杞泡水，能收获4个变化，医生提醒：这4类人尽量少喝

枸杞，又名枸杞子、地骨皮、杞子等，是一种常见的中药材，也是一种食用植物，其果实、叶子、根皮等都可以入药或食用。枸杞的性味为甘、平，归肝、肾、肺经，有补肝肾、益精明目、养血润燥、抗衰老等功效。

每天用枸杞泡水喝，是一种简单而又有效的养生方法，既能补充水分，又能滋补身体，提高免疫力，防治多种疾病。

01每天一杯枸杞泡水，或能收获4个变化

枸杞泡水喝，有以下几方面的好处：

补肝肾：枸杞能够滋补肝肾，增强肝肾的功能，对于肝肾不足、腰膝酸软、头晕耳鸣等症状，有一定的改善作用。枸杞还能促进肝肾的代谢，排出体内的毒素，净化血液，改善肤色，延缓衰老。

益精明目：枸杞富含β-胡萝卜素、维生素A、维生素C等抗氧化物质，能够保护眼睛的视网膜，防止光线损伤，预防老花眼、白内障、青光眼等眼部疾病。枸杞还能增加血液中的血红蛋白，提高血氧含量，改善脑部供血，增强记忆力，提高精神状态。

养血润燥：枸杞能够补充人体的气血，对于气血不足、面色苍白、头晕目眩、心悸气短等症状，有一定的缓解作用。枸杞还能滋润人体的肺肾阴液，对于肺肾阴虚、咳嗽少痰、口干咽燥、便秘等症状，有一定的改善作用。

抗衰老：枸杞含有多种抗衰老的物质，如多糖、黄酮、脂多糖等，能够抵抗自由基的损伤，保护细胞的正常功能，延缓细胞的衰老，增强机体的免疫力，抵抗疾病的侵袭，延长寿命。

02枸杞泡水喝的方法以及注意事项

枸杞泡水喝，方法很简单，只需要准备一些干净的枸杞，放入杯中，用温开水浸泡，静置一会儿，就可以喝了。具体的方法如下：

选材：枸杞的品质要好，颜色鲜红或暗红，果实饱满，无虫蛀、霉变、杂质等。一般来说，宁夏的枸杞质量较好，也有其他产地的枸杞，要注意辨别真假。枸杞的保存要注意防潮、防晒、防尘，最好放在干燥、通风、避光的地方，或者用密封的容器保存。

用量：枸杞的用量要适量，不宜过多或过少。一般来说，每天的用量在10-20克左右，相当于一把枸杞，可以分成两次泡水喝。如果是治疗性的用法，可以适当增加用量，但不要超过30克，以免引起不良反应。枸杞的用量也要根据个人的体质、年龄、季节等因素而定，具体要咨询中医师或者药师。

水温：枸杞的水温要适中，不宜过热或过冷。一般来说，用60-70℃的温开水泡枸杞，能够最大限度地溶解出枸杞的有效成分，同时保留枸杞的香气和色泽。如果用沸水泡枸杞，会破坏枸杞的营养物质，降低枸杞的功效，还会使枸杞变得苦涩。如果用冷水泡枸杞，会影响枸杞的溶出率，不能充分发挥枸杞的作用，还会使枸杞变得发霉。

时间：枸杞的泡水时间要适当，不宜过长或过短。一般来说，用温开水泡枸杞，需要静置10-15分钟，让枸杞充分浸泡，释放出有效成分，这样的枸杞水才有养生的效果。如果泡水时间过长，会使枸杞水变得淡而无味，失去了枸杞的香气和色泽，也会降低枸杞的功效。如果泡水时间过短，会使枸杞水变得浓而苦涩，不利于人体的吸收，也会影响枸杞的作用。

次数：枸杞的泡水次数要适当，不宜过多或过少。一般来说，一把枸杞可以泡水两次，第一次泡水时间为10-15分钟，第二次泡水时间为20-30分钟，这样可以充分利用枸杞的有效成分，也不会造成浪费。如果泡水次数过多，会使枸杞水变得淡而无味，失去了枸杞的功效，也会增加枸杞的细菌污染的风险。如果泡水次数过少，会使枸杞水变得浓而苦涩，不利于人体的吸收，也会影响枸杞的作用。

03枸杞搭配这些食材，养生效果更佳

枸杞泡水喝，可以单独泡水，也可以和其他食材一起泡水，达到不同的养生效果，如：

1、枸杞+菊花

枸杞和菊花都是常见的养生食材，枸杞能够补肝肾，菊花能够清肝明目，两者搭配泡水，能够起到养肝明目、清热解毒、降血压的作用，适合体质偏热、眼睛疲劳、高血压的人群喝。用法是将枸杞和菊花按照1:1的比例，放入杯中，用温开水浸泡，静置10分钟后即可饮用，每天可饮用2-3次。

2、枸杞+红枣

枸杞和红枣都是补血的食材，枸杞能够补肝肾，红枣能够补脾胃，两者搭配泡水，能够起到养血健脾、润肤美容、增强免疫力的作用，适合气血不足、面色苍白、抵抗力低下的人群喝。用法是将枸杞和红枣按照1:2的比例，放入杯中，用温开水浸泡，静置15分钟后即可饮用，每天可饮用2-3次。

3、枸杞+桂圆

枸杞和桂圆都是补气的食材，枸杞能够补肝肾，桂圆能够补心脾，两者搭配泡水，能够起到补气养血、安神健脑、改善睡眠的作用，适合气虚血亏、心悸失眠、记忆力下降的人群喝。用法是将枸杞和桂圆按照1:1的比例，放入杯中，用温开水浸泡，静置20分钟后即可饮用，每天可饮用2-3次。

04这4类人尽量少喝或不喝

枸杞泡水喝，虽然有很多好处，但也不是人人适合，有一些人群需要注意或者避免喝枸杞泡水，如：

体质偏热的人：枸杞属于温补的食物，对于体质偏热的人，如易上火、口干舌燥、便秘、痤疮等，喝枸杞泡水会加重热邪的作用，导致身体不适，所以这类人群应该少喝或者不喝枸杞泡水。

感冒发热的人：感冒发热时，人体的气血运行不畅，需要清热解毒，而枸杞泡水则会助火妨碍病邪的排出，延缓病情的恢复，所以这类人群应该停止喝枸杞泡水，等到感冒痊愈后再喝。

胃炎胃溃疡的人：胃炎胃溃疡是由于胃酸分泌过多，损伤胃黏膜所致，需要清凉养胃，而枸杞泡水则会刺激胃酸的分泌，加重胃部的不适，甚至引发出血，所以这类人群应该少喝或者不喝枸杞泡水。

孕妇和哺乳期妇女：孕妇和哺乳期妇女的身体比较敏感，需要注意饮食的平衡和安全，而枸杞泡水则可能会影响胎儿或者婴儿的发育，或者引起过敏反应，所以这类人群应该谨慎喝枸杞泡水，最好在医生的指导下喝。

枸杞泡水喝，是一种简单而又有效的养生方法，能够补肝肾、益精明目、养血润燥、抗衰老等，对于中老年人群，尤其是高血压患者，有很多好处。但是，枸杞泡水喝也有一些注意事项，如选材、用量、水温、时间、次数等，还要根据个人的体质和病情，选择合适的搭配，避免不适合的人群喝。