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本文转自:昆明日报
本报讯 记者罗昆娅报道 日前,一场别开生面的优质稻米、优质马铃薯品鉴会在禄劝县举办。
此次品鉴会通过展示禄劝县2023年种植收获的各品种优质稻米和马铃薯,促进优质水稻、马铃薯产业与市场契合,让更多消费者了解和认识这些优质的农产品,为百姓的餐桌提供更多美味与健康。
品鉴会上,由市、县、乡三级农业专家组成的评委,分别从气味、外观、滋味、黏度、硬度等方面对10个优质稻米进行逐项打分,最终,“云粳37号”以95.53分的得分位居第一。马铃薯品鉴方面,10个马铃薯品种统一蒸熟后,按照风味(薯香味)、质地(粉面性、糯性、湿黏性、硬度、色泽)、回味(薯香味)等进行逐项打分,最终,马铃薯“云薯921”以软糯香甜和沙而不干的表现获得最高分93.75分。
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快照生成时间:2023-10-08 08:45:02
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