“酱香拿铁”火了！喝完还能开车吗？

本文转自：人民网-山东频道

9月4日，贵州茅台与瑞幸咖啡联名推出的“酱香拿铁”正式上市，一经推出便备受追捧。5日，在济南世贸广场、恒隆广场、舜井淳和数码广场的瑞幸咖啡店里，不少消费者前来下单“酱香拿铁”。上午10点钟，部分店铺点一杯咖啡需要排队1-2小时；中午12点，济南市区多家门店显示此款产品“已售罄”。

在济南瑞幸咖啡舜井淳和数码广场店，店员正紧张地打包咖啡外卖。人民网 乔姝摄

这款号称“每一杯都有贵州茅台酒”的咖啡，在产品介绍中显示“使用白酒风味厚奶（含53%vol贵州茅台酒），饮品酒精度低于0.5%vol。”有人形容其口感“像小时候吃的酒心巧克力”，有人表示喝完之后“有微醺的感觉”。

“酱香拿铁”喝完之后还能不能开车？人民网记者走上济南街头进行了采访。济南市民李晓晨表示：“不太清楚其中所含酒精浓度是否影响驾驶，喝完之后最好不要开车。”市民李修毅则认为：“‘酱香拿铁’是咖啡，酒精含量微乎其微，喝完应该不影响开车。”受访者观点不一，但对饮用“酱香咖啡”后驾驶机动车大多持谨慎态度。

对此，记者与济南市历城区交警大队洪楼中队交警田梓良一起进行了现场实测。在交警的见证下，两位测试者饮用冷、热两款“酱香拿铁”，在饮用半杯和一整杯后分别进行了酒精吹气测试，均显示没有酒精含量。

虽然就此次检测结果来看，喝完一整杯“酱香咖啡”并没有检测出酒精含量，但田梓良同时提醒，“从安全角度出发，在驾驶机动车前最好不要食用含酒精的食品或饮料。”

济南市历城区交警大队洪楼中队交警田梓良与两位测试者。人民网 乔姝摄

测试者进行酒精吹气检测。人民网 乔姝摄

据了解，因每个人对酒精的吸收程度不同，有人喝完“酱香拿铁”后会有轻微“上头”的感觉，并在酒精吹气测试中检测出酒精含量，这依然会给驾驶安全带来一定风险。同时，受咖啡制作完成后放置时间长短等外部因素影响，酒精吹气测试的检测结果也会有所不同。

据业内人士透露，一般来说，对酒驾或者醉驾的检测方法中，呼气检验最为便捷，所以通常交警都采用这种方式。但因传感器灵敏度的问题，呼气检验方式可能存在检测误差。所以，交警通常在呼气检验后，还会采用抽血检测。

按照《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》国家标准，车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于20mg/100ml小于80mg/100ml的驾驶行为为酒驾；车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100ml的驾驶行为为醉驾。

另外，在“酱香拿铁”的产品介绍中也明确标注，“未成年人、孕妇、驾驶人员、酒精过敏者不建议饮用”。（乔姝 实习生张宗浩 、张德超）