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河北乐亭：速冻甜玉米产业一路领“鲜”
图为甜玉米加工现场。
河北新闻网讯（肖丹阳）金秋时节，正值鲜玉米收获上市期间，位于乐亭县城区工业聚集区的唐山鼎晖食品股份有限公司又迎来了新一轮的忙碌。
走进该公司五千平方米的现代化标准车间，机器轰鸣、人声鼎沸，自动化设备正与人工协作高效运转。一穗穗带着泥土气息的金黄色甜玉米在全自动脱粒机上鱼贯而行，经过漂烫、速冻、称重包装、金属探测等环节，最后被快速运往冷鲜库。据介绍，这些带着晨露的“金棒棒”最快1小时就可以从田间地头的农作物变身包装精美的商品，通过冷链物流销往国内外市场，成为当地增收致富的“金色引擎”。
图为甜玉米加工现场。
“我们严选优质玉米品种，在-30℃～-40℃的低温下，30分钟内速冻锁鲜，最大程度减少水分流失，甜玉米的香、甜被迅速‘锁’住，还不破坏营养。清洗过程中用的是净化水，生产全程‘零添加’，连包装袋都是食品级材质，安全放心。”公司负责人刘志军自信地说。作为地区速冻果蔬行业标杆企业，该公司一直致力于核心技术的研发，设立了鼎晖速冻食品研发中心，已取得河北省工业和信息化厅颁发的研发机构B级证书。通过“种植—采收—加工—锁鲜”全链条高效衔接，年产甜玉米加工产品达1万吨。“鼎辉玉米粒”先后获得“河北省优质产品”“绿色食品”等荣誉，深受市场信赖，与思念、银鹭、三全等知名品牌和大型头部连锁餐饮企业长期开展合作。
图为甜玉米加工现场。
唐山鼎晖食品股份有限公司是乐亭甜玉米产业蓬勃发展的一个缩影。近年来，乐亭县以市场需求为导向，积极培育壮大甜玉米生产加工产业，通过推行标准化订单生产、完善甜玉米加工流通产业链、实行品牌化销售，使得甜玉米生产加工业成为促进农业增效农民增收、助推乡村振兴的特色产业。目前，该县甜玉米生产面积达到近3万亩，加上从外地规模化调运货源，培育形成了一批甜玉米专业化加工龙头企业，年产甜玉米粒成品约22万吨，年创产值近13亿元。这些龙头企业与国内多家知名厂商建立了长期供销合作关系，并通过跨境电商平台成功打开了国际市场，产品远销西班牙、南非、俄罗斯、美国、中东、东南亚等国家和地区。
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快照生成时间：2025-11-03 23:45:03
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