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视频制作:张静波
河北新闻网讯(张静波)7月12日,由中国烹饪协会、良之隆集团联合主办的2025中国(京津冀)餐饮产业博览会暨良之隆·2025第三届中国京津冀食材电商节在石家庄国际会展中心开幕,这场为期三天的盛会吸引近千家食材企业参展。开展首日,京津冀及周边省份两万余名专业观众到场。
开幕式上,中国烹饪协会、京津冀三地餐饮行业协会及相关企业负责人致辞,表示展会在推动区域餐饮协同创新、资源整合等方面发挥了重要作用。河北省饭店烹饪餐饮行业协会负责人分享了冀菜千菜百宴2025新版成果,发布河北必吃百菜、百品、百店推荐名录;相关企业介绍食材单品培育计划,助力行业发展。
五万平方米展厅内人头攒动,国内各大食材企业展示对虾、免浆黑鱼片等产品,供需洽谈热烈。河北高速燕赵驿行集团餐饮分公司销售经理范林介绍:“本次参展带来了自主品牌‘燕儿鲜’系列面条及多款熟食制品,希望借助展会与同行加强交流,拓展合作,寻求新机遇,提升公司在京津冀餐饮市场的知名度与影响力。”
同期举办的创新烹饪大赛亮点纷呈。“金毛狮子鱼”传承人展演赛呈现百余款创新菜品;中国烤鸭技能邀请赛上,北方大师比拼烤制功夫和烹饪技能,吸引大量从业者观摩。
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快照生成时间:2025-07-13 20:45:03
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