周宁“土特产”，抱团打造金招牌

本文转自：福建日报

□本报记者 单志强 通讯员 李何颖 郑文敏 文/图

首章村村民在采摘茶叶。

在2023年南方（周宁）高山马铃薯种业与产业创新发展大会上，各方游客品尝“周宁有鲤”深加工产品。

土豆酥、桔饼、炒米、百香果蜜饯、铁皮石斛……日前，周宁县浦源镇鲤鱼溪景区，一件件包装精美的周宁农产品引得游人驻足品尝、购买。这些农产品有一个共同的品牌名称——“周宁有鲤”。

“在这里不仅可以欣赏鲤鱼溪风光，还能买到优质、生态的周宁土特产，真是不虚此行。”来自浙江的游客翁婧倩说。

周宁九山半水半分田，盛产各类特色农产品，但是由于地处偏远，这些“宝贝”一度藏在深山无人知。近年来，县里立足农业特色和发展优势，着力打造一批市场影响力大、竞争力强的农产品品牌和区域公共品牌，助力周宁农产品抱团“出圈”。

变资源优势为品牌价值

走进周宁县玛坑乡首章村生态茶园，成片的茶园绿意盎然，工人们正忙着对茶树进行修枝、除草，为来年茶叶稳产打下基础。

“过去，茶叶没有品牌，高品质也卖不出好价格，茶产业产值较低，群众增收难。现在不一样了，今年，我们村年产干茶15万公斤，产值超过400万元。”首章村党支部书记陈桂清说。

作为产茶大县，周宁县苦练“内功”，引导企业、农户树立市场意识和品牌意识，持续推动“周宁高山云雾茶”公共品牌打造，发布“周宁高山云雾茶”团体标准，完善奖励机制，促进茶叶品质提升，提高茶叶美誉度。

打造一个品牌，发展一方产业，富裕一方百姓。目前，该县茶园面积10.7万多亩，毛茶产值5.18亿元，全产业链产值15.13亿元，2022年“周宁高山云雾茶”区域公共品牌价值达7.39亿元。

绿色赋能、品质为王、品牌锻金。背靠良好的生态资源，周宁县大力发展“3+N”农业特色产业，以“建基地、扶龙头、创品牌、促增收”为发展思路，及时挖掘、整合县域特色产品资源，推进特色农业迈向品牌化。

截至目前，全县累计通过“三品一标”认证农产品12种，周宁高山马铃薯、周宁纯池小径笋、周宁高山杜鹃等7件农产品成功申请国家地理标志证明商标。

“有了‘地理标志’加持，销售渠道拓展、议价能力等方面更有优势。”福建天蓝蓝生态农业发展有限公司负责人王永光说，2012年，他返乡创办了福建天蓝蓝生态农业发展有限公司，目前，该基地已收集杜鹃花优良品种200余种，实现年产杜鹃花盆栽10万盆。

从“单打独斗”到抱团发展

在周宁有鲤投资有限公司，一个个软糯香甜的蜜薯经过分拣、包装、装车，准备发往福州、广州等地。

“大户都有固定商家对接，不愁卖不出去，但许多小散户却找不到销售渠道。通过收购散户和合作社的农产品，能够扩大原有销路，增加村民收入。”周宁有鲤投资有限公司总经理黄晓敏说。

“十个品牌记不住，一个品牌能叫响。”经过一系列调查研究，2021年9月，周宁县对外发布了首个农特产品公共品牌——“周宁有鲤”及Logo。这意味着，该县众多农产品有了统一的公共品牌。

“通过建设县域公共品牌，将更加有效地整合我们周宁的农产品品牌资源，真正使农产品从多而散、小而弱向简而精、大而强转变，实现周宁农产品的系列化、标准化和规范化。”周宁县农业农村局局长黄瑞宝说。

“周宁有鲤”品牌创立后，该县进一步加强了线上线下营销渠道建设，与乡镇特色产业、企业品牌齐头并进，助推县域农业产业链条搭建。通过统一品牌、统一包装、统一品控、统一服务，周宁带动全县加工企业与全国终端销售商精准对接，从种植端、加工端、销售端提升整条供应链的产品供给、品控和服务水平。

日前，在周宁县东红农业专业合作社里，一排排猕猴桃藤架根根竖直，十几名村民穿梭其间，除草、施肥、剪枝……现场一派繁忙景象。

“多个平台多条路，借助‘周宁有鲤’公共品牌，我们猕猴桃的辨识度、信誉度都有了明显提升，今年15万斤猕猴桃供不应求。”合作社负责人刘松彬说。

截至目前，该县已有20多家企业与“周宁有鲤”区域公共品牌合作，抱团发展势头正劲。

“接二连三”提高附加值

土豆面、马铃薯奶酪球、高山云雾茶……点开“周宁有鲤”微信商城，各式各样的周宁特色农产品映入眼帘。“每月线上销售额有20多万元，市场反响非常好！”黄晓敏说。

周宁县以周宁有鲤投资有限公司为平台，加强农特产品加工、包装、销售等各环节延链、补链、强链，增加农产品附加值。目前，该公司已开发“周宁有鲤”农特产品及包装设计80余款，涵盖周宁特色茶点、坚果果脯、晚熟果蔬等八大系列。

日前，在福州市举行的第二届福品博览会现场，周宁县展位上人潮涌动，马铃薯深加工产品、晚熟葡萄、猕猴桃等一系列周宁好物映入眼帘。

“让‘周宁有鲤’走出周宁，被更多人熟知，是我们一直努力的方向。”黄晓敏介绍，周宁有鲤已连续3年前往浙江温州、福州三坊七巷等地举办“鲤乡福境·云端周宁”等文化旅游宣传推介会。

开通“周宁有鲤”微信商城、淘宝企业店、抖音店等13条线上购买渠道，品牌赋能推动特色产业转型升级；在福州、宁德等地入驻“周宁有鲤”逾15家形象展厅、展柜，蹚出发展“新路子”；助推特色文化创新与发展，设计有关“周宁有鲤”文创周边20多种……周宁县不断扩大“周宁有鲤”品牌效应，推动“土特产”走出大山，走进市场。

“如今，通过‘周宁有鲤’公共品牌‘背书’，农产品平均溢价可达20%。今年，‘周宁有鲤’品牌农产品总销售额预计可突破500万元。”黄晓敏说。