冬季多吃栗子对肾好？医生建议：冬日想养肾，可以多吃这几样食物

听说多吃栗子对肾好，是真的吗？其实，除了栗子，还有不少冬季适合吃的食物，能为肾提供很好的滋养效果。

栗子，冬季养肾的“宝藏食物”

冬天的街头，栗子香气四溢，散发着一种让人无法拒绝的诱惑，很多人不知道，栗子不仅美味，还是一种非常适合冬季养肾的食物。

栗子富含淀粉、蛋白质、维生素B族以及多种矿物质，特别是钾含量非常丰富，而钾是维持肾脏功能的重要元素之一。

冬季寒冷，人体需要更多的能量来维持体温，栗子恰好能提供高质量的能量，帮助身体抵御寒冷，还能缓解肾虚带来的手脚冰凉。

很多人担心栗子吃多了会不好消化，确实，栗子偏温性，如果一次吃太多容易引起胃胀。

但适量摄入，比如每天吃5到7颗，能起到滋补肾气、强筋健骨的作用。古人认为“肾主骨”，肾气充足才能让骨骼强健，栗子正是从这个角度体现了它养肾的优势。

山药，肾脏的天然“修复剂”

栗子之外，山药也是冬季养肾不可忽视的食物。

山药的粘液质中含有大量的黏多糖和植物蛋白，这些成分不仅能够增强身体免疫力，还对肾脏有修复作用，尤其是一些经常感到疲劳或腰膝酸软的人，适当吃些山药能缓解这些症状。

中医认为山药性平，入脾、肺、肾三经，可以补脾益气、滋阴润燥，非常适合在冬天食用。

山药的吃法也很多样，无论是蒸煮、煲汤，还是切片炒制，都能充分保留其营养价值。

研究显示，山药中的某些多糖物质可以有效降低肾脏中过氧化物的水平，从而减缓肾脏老化的进程。

所以，如果你想让肾脏“年轻”一点，冬天的餐桌上一定要多加一些山药。

黑芝麻，肾脏的“能量补充剂”

黑色食物在中医里被认为能入肾，尤其是黑芝麻，它的作用就像肾脏的“能量补充剂”，可以滋阴补肾、乌发明目。

冬季是肾阳最容易亏虚的时候，吃点黑芝麻能帮助肾脏储存更多的能量，抵御寒冷带来的消耗。

黑芝麻的脂肪含量虽然高，但它的脂肪主要是优质的不饱和脂肪酸，还含有丰富的维生素E和铁元素，这些成分能增强身体的抗氧化能力，帮助肾脏减轻氧化压力。

研究表明，每天摄入一小勺黑芝麻（约10克），能显著提升身体微循环，对肾脏健康非常有益。

冬季养肾少不了核桃

核桃看起来像个“小肾脏”，也确实对肾有很好的滋补作用，它含有丰富的植物蛋白、不饱和脂肪酸和锌等矿物质，这些成分对肾脏的细胞修复和代谢有很好的帮助。

冬天干燥寒冷，很多人都会感觉皮肤和头发变得干燥，这其实也是肾气不足的一种表现。

而核桃中的脂肪可以改善这种问题，让皮肤和头发更有光泽。

此外，核桃还能帮助缓解冬季常见的腰酸背痛，现代研究发现，核桃含有丰富的多酚类物质，这些物质能减少炎症反应，对肾脏的保护作用明显。

每天吃两到三个核桃，不仅能补充营养，还能让你更精神，更有活力。

冬季日照时间短，很多人因为寒冷选择窝在家里，实际上这是一个很大的误区。

肾脏在中医理论中主阳气，而冬天正是肾阳最容易受损的时候。

早晨晒太阳可以有效地帮助身体吸收阳气，这对肾脏的健康是一个非常有利的支持。

现代研究也发现，阳光中的紫外线能刺激皮肤产生维生素D，而维生素D不仅仅是促进钙吸收的关键，它还有一个更重要的功能，那就是帮助调节肾脏代谢平衡。

有一个数据你可能没注意过：维生素D不足的人群中，慢性肾病的发病率比正常人高出近40%。

这说明，阳光对肾脏健康的间接保护作用是不可忽视的。

冬天的早晨尽管寒冷，但只要你能坚持每天在阳光下待上10到15分钟，给面部和手部充分暴露，就能帮助肾脏抵御冬季的侵袭，长期下来，你会发现身体的疲惫感减少了，手脚也变得更温暖了。

泡脚是很多人冬天的日常小习惯，但很少有人真正意识到它和养肾之间的关系，人体的脚底有一个特别重要的穴位，叫涌泉穴，这个穴位正是肾经的起点。

冬季肾阳虚弱的人群往往会有手脚冰凉的困扰，通过热水泡脚，不仅能帮助改善血液循环，还能激活肾经的功能，给肾脏“充电”。

要让泡脚真正发挥作用，温度和时间很关键，水温控制在40℃左右是最舒服的，时间不宜超过20分钟，否则反而可能引起头晕或心悸。

而且，泡脚时加点生姜片或艾叶，会让热力更深地渗透到肾经所在的部位。

现代医学研究表明，长期泡脚的人肾功能指标明显优于不泡脚的人，因为脚底的血液循环改善后，肾脏排毒的效率会有所提升。

尤其是那些容易感到疲劳或腰酸的人，坚持一段时间后，会发现这些症状有所缓解。

冬季天气寒冷，很多人不愿运动，但实际上，适当的拉伸对养肾大有裨益。

尤其是一些专门针对腰部和腿部的拉伸动作，比如猫式拉伸或简单的站立前屈，能有效地刺激肾经的气血流通。

中医认为，肾经贯穿人体的后腰和腿部，而这些部位的活动可以直接影响肾气的流动。

研究发现，规律进行温和的拉伸运动，可以降低肾病患者的尿蛋白水平，同时提高他们的体能和免疫力。

最重要的是，这些运动并不需要耗费太多体力，非常适合冬季这个人体能较低的时段。

每天早晨或晚上花上10分钟，活动一下腰背和下肢，既能放松紧张的肌肉，也能给肾脏带来新的活力。

冬季养肾的方法有很多，远不止饮食这一条路，晒太阳、泡脚以及适当的运动，都是极其简单又有效的方式。

而这些方式看似平常，却能通过深层次的作用，帮助肾脏在寒冷的冬天里保持健康的运作状态。

健康从不需要复杂的技巧，只需要坚持做对的事。

以上内容仅供参考，若身体不适，请及时咨询专业医生

关于冬季如何健康养肾您有什么看法？欢迎评论区一起讨论！

参考资料

[1]李文烨,基于“阳虚阴结”理论探析温阳法论治特发性膜性肾病[J].湖南中医药大学学报,2024,44(09):1667-1671.