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本文转自:拂晓报
白露是秋天的第3个节气,天气转凉,清晨的露水日益加厚,凝结成一层白色的水滴,所以称为“白露”。白露之后,昼夜温差逐渐增大,气候逐渐变得寒冷干燥。那么白露时节应该如何进行养生呢?
养生三注意
1、注意起居,身不着凉
“白露秋风夜,一夜凉一夜。”是说夏季风逐渐为冬季风所代替,气温下降速度也逐渐加快。“处暑十八盆,白露勿露身。”这句话的意思是,处暑仍热,每天须用一盆水洗澡,过了18天,到了白露,就不要赤膊露体了,以免着凉。白露节气一过,穿衣服就不能再赤膊露体。寒露节气一过,应注重足部保暖。“白露身不露,寒露脚不露”说的正是这个道理。
2、饮食宜营养清淡
白露时节,要注意饮食,特别是体质过敏的人,在饮食调节上更要慎重,宜以清淡、易消化且富含维生素的食物为主。
白露时节,秋燥伤人,容易耗人津液,因此常会出现口咽干苦、大便干结、皮肤干裂的现象。这是因为中医认为,肺气大肠相表里,肺主皮毛的缘故。
从饮食上看,注意滋阴润肺,要多吃些梨、银耳、蜂蜜、百合、枸杞、萝卜、豆制品等,多吃橙黄色蔬菜,比如南瓜、黄萝卜等。吃一些绿叶蔬菜补足维生素C也很必要,比如芥蓝、菠菜、绿菜花等。
平时要少吃或不吃鱼虾海鲜、生冷食物、腌制菜品和过于甘肥油腻的食物,不要多吃辣椒等,以免影响肺、大便和皮肤。
3、要注意运动锻炼
秋季也是支气管哮喘等病发病率很高的季节,有些体质容易过敏的患者,很容易闹上症状像感冒的“花粉热”。因此,这个节气的养生重点是加强身体锻炼,每天进行散步、慢跑,周末可进行登山等。还要注意心理养生,保持愉快的心情,多与朋友进行交流,以免心情抑郁。
做好三护
1、护脚
白露是天气冷热的分界岭,夏季可以穿凉鞋,冷水洗脚。但是,过了白露以后就不适宜再穿凉鞋和冷水冲脚。脚距离心脏最远,容易血液循环不畅,并且肾气始于足下,脚受凉就是在伤肾。
中医理论中,脚为人之根,人体的12条经脉中有6条始于足部,这些经络是运行气血、沟通表里、联络脏腑和贯穿人体上下的通路。而且,在民间也有“寒从底来”“人老脚先老”的说法。所以脚受凉也就是整个身体都受凉。
护脚方法:
a. 不再穿凉鞋,凉鞋虽然可以令脚部通风透气,但是白露之后再穿凉鞋,会导致脚部受凉,造成寒气入侵。秋季天气干燥,穿凉鞋容易导致脚部皮肤干燥、皲裂。
b. 穿袜子,袜子一方面可以保护脚部,另一方面,老人、儿童以及体弱多病的人群穿袜子,可以更好地给脚部保暖,促进血液循环。
c. 睡前泡脚,睡前泡脚胜过吃补药,对于体弱多病、肾虚、痛经以及体寒人群来说,白露之后多泡脚,可以调养身体,增强免疫力。
2、护心
心脏的主要功能是把血液运行至身体的各个部位。而白露时候护心,不仅仅是保护心脏,而且是保护好心血管,减少心血管疾病的发生。
在《养生论》中记载“秋初夏末,不可脱衣裸体,贪取风凉”。暴露身体轻则会感冒,重则导致心血管受凉,加重心血管疾病。冬季是心血管疾病的高发季节,而中老年人想要安全过冬,那么就需要在白露之后做好护心养心。
护心方法:
多穿一件背心,“秋冻”并不适合所有人,体弱多病、儿童、老人等人群最好多穿一件背心,可以保护好心肺,减少心血管疾病的发生。同时注意备好药,从白露开始患有心血管疾病的人群需要随身携带药物(如硝酸甘油、速效救心丸),以备不时之需。
3、护肠胃
秋季是胃肠道疾病最易多发的季节,如儿童的秋季腹泻、中年人肠炎、中老年的消化不良等,这些胃肠道疾病在秋季多发。而在民间有“白露身勿露,露了冻泻肚”的说法,所以,秋季护好胃肠道非常重要。
护肠胃方法:
a.避免露脐装,现代年轻人追求时尚和美丽,露脐装已经是必不可少的时尚单品。但是,肚脐部脂肪层薄弱,容易受凉从而导致寒气入侵,胃肠道受伤。
b.白露饮米酒,喝“白露茶”一直是传统。米酒有“百药之长”的美称,并且其甜淡适宜,适合大多数人。秋季饮用可以驱寒祛湿、活血化瘀,对腰酸背痛、关节炎等都有治疗作用。而秋季干燥易上火,特殊人群会出现便秘的症状,所以,饮茶是降火调理便秘的良药。
白露节气吃什么
1、柑橘
秋季是吃橘子的大好季节,这时的橘子不仅新鲜、可口、有营养,而且食用可以应对秋季干燥的气候。
2、梨
中医认为梨具有生津润燥、清热化痰的作用。直接生吃梨生津解渴,熟吃润肺止咳。一般人生吃即可,小孩或是脾胃弱、体质虚寒的人最好蒸熟后吃,也可以把梨皮削下来与梨肉一起放到锅里煮,吃梨肉、喝汤。
3、柚子
秋季正是柚子的季节,是吃柚子的黄金时间,中医认为,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,是冬季养肺和缓解感冒后咳嗽的适宜水果。
4、养生食谱:鲜奶银耳乌鸡汤
材料:白条乌鸡1只,水发银耳19克,百合38克,猪瘦肉225克,鲜奶250毫升。
调料:姜片、盐各适量。
做法:银耳洗净,撕成小瓣;百合洗净;猪瘦肉、乌鸡分别洗净,切块,略炒。锅内放入乌鸡、猪瘦肉、银耳、百合、姜片、适量清水,大火烧沸后,改用小火煲2小时左右,倒入鲜奶拌匀,煮5分钟,放入盐调味即可。
5、养生食谱:南瓜百合蒸饭
材料:大米150克,小南瓜1个,鲜百合75克。
调料:冰糖适量。
做法:南瓜洗净,切开蒂部,挖出瓤、种子;百合洗净,掰瓣;大米淘净;冰糖用开水融化成糖水。大米、百合装入南瓜盅内,倒入冰糖水(没过大米1厘米),盖上南瓜蒂部,放入蒸锅蒸30分钟即可。
一般人到了秋季,由于气候宜人,食物丰富,往往进食过多。摄入热量过剩,会转化成脂肪堆积,使人发胖。在白露节气饮食中,要注意适量,不能放纵食欲,大吃大喝。
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快照生成时间:2023-09-08 21:45:04
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