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春季养胃 可从一日三餐入手
本文转自：金陵晚报
春季养胃
可从一日三餐入手
□金陵晚报/紫金山新闻记者 王婕妤
上班族的春季养胃，可以从最简单的一日三餐入手。
■早餐护胃
早上建议大家吃热食。对于很多上班族而言，新的一天从起床开始就忙忙碌碌，很多人喜欢简单一点，比如面包配牛奶。这样的搭配看似营养，但是春季早晨的温度相对较低，胃还没有真正“暖”起来。此时如果摄入较冷的饮食，会使胃气受损。
南京市中西医结合医院脾胃病科主任孙刚介绍说，早餐搭配要适当“杂”一点。一小碗热腾腾的山药粥、大枣粥都是不错的选择。如果有条件的话，可适量摄入一些富含蛋白质和脂肪的食品，如鸡蛋、豆制品、瘦肉等。
■午餐养胃
对于大多数上班族来说，每天的午餐大多会选择叫外卖或自带盒饭。外卖中一般绿叶蔬菜较少，而偏于油腻，味道也比较咸。最好在叫外卖的时候提醒对方多放些蔬菜，少放些盐。自带盒饭的蔬菜最好以块茎类蔬菜为主，因为隔夜的绿叶菜的营养成分较容易流失。此外，不要边工作边吃饭，以免影响食物在胃肠道的消化和吸收。孙刚建议大家短暂的午休后吃上一个水果，不但能够补充多种维生素，还有利于促进午饭食物的消化，并有提神醒脑、提高工作效率的效果。
■晚餐“松”胃
“不少朋友喜欢在晚上聚餐，往往会吃得过多，时间久了，体内脂肪越积越多。”孙刚提醒，“要在晚上给自己的胃‘松’一下，不要吃得太撑。此外，晚餐时间不宜过晚，最好在晚八时之前。这样做便于食物消化，还有利于预防脂肪肝、尿路结石等疾病。”
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快照生成时间：2024-04-16 05:45:45
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