六盘山冷凉蔬菜发展火热，宁夏固原打造富民强市“新引擎”

本文转自：人民日报客户端

刘峰 周航

盛夏的六盘山区气候凉爽、蔬果飘香。7月5日至8日，宁夏冷凉蔬菜节暨全国知名蔬菜销售商走进宁夏活动在固原市举办。本次活动以“有机原生态、健康新宁夏”为主题，是今年宁夏农业产业领域最重要的交流活动之一，来自北京、上海、广东、湖北、福建十多个省区市的知名蔬菜专家、蔬菜销售企业、媒体代表相聚山城，共谋协作、共商发展。

宁夏海拔纬度高、气候冷凉、土壤深厚、有机质含量高、天然隔离条件好、农作物病虫害少，是培育冷凉蔬菜的上佳之地。近年来，自治区充分发挥冷凉气候资源优势，坚持“冬菜北上、夏菜南下”战略，大力发展“设施蔬菜、露地蔬菜、西甜瓜”等冷凉蔬菜产业，形成了设施蔬菜、露地瓜菜四季生产、周年供应、产销两旺的良好态势。

六盘山下万亩冷凉蔬菜基地。

多年发展，宁夏冷凉蔬菜在全国高端市场的知名度、影响力和占有率日益提升，此次活动将进一步提升冷凉蔬菜品牌，拓宽销售渠道，高质量推动产业发展。活动期间，中国农产品市场协会会长张玉香、农业农村部种植业管理司司长潘文博、中国蔬菜协会会长杨雄年等专家对宁夏大力推进高品质、更绿色、更安全的冷凉蔬菜产业发展给予充分肯定。

自治区冷凉蔬菜产业包抓领导、政协副主席王和山表示，宁夏把全国客商“请进来”、把广阔市场“请进来”，向各界嘉宾全方位展示了宁夏优质农产品的品质品位、文化内涵、实力活力。要以此次活动为契机，讲好宁夏农业故事、传播宁夏农业文化、叫响宁夏农业品牌，让更多的“原字号”“老字号”“宁字号”农产品走向全国大市场，为更多的特色农产品进入宁夏牵线搭桥、提供平台、实现共赢。

六盘山冷凉蔬菜主要菜品有菜心、西兰花、辣椒等15大类。

近年来，固原市立足资源禀赋和发展实际，以“生态优先、绿色发展”为定位，全产业链布局发展冷凉蔬菜产业。坚持“日光温室抓秋冬，移动拱棚抓早春”，不断优化品种结构和种植茬口，实现按季节上市，分品种销售，蔬菜产品的商品性得到大幅提升，远销粤港澳、长三角、京津冀等十多个省市和地区。目前，全市冷凉蔬菜种植面积稳定在52万亩，建立规模化、标准化生产示范基地（园区）60个，永久性蔬菜生产基地50个，产值超过50亿元，成为中国西部重要的冷凉蔬菜生产基地。

固原市围绕冷凉蔬菜生产、加工、冷链、销售等环节，引进山东水发、广东东升等知名企业龙头引领，建立“订单生产、基地共建、互利共赢”机制，带动合作社、家庭农场和农户共同发展蔬菜产业，新的利益联结模式带动了产业发展和市场拓展，构建了从“市场到商超”、从“田间到餐桌”的多元化销售模式，实现了与高端市场、品质生活无缝联结。

农户正在采摘菜心。

“我们打响了‘六盘山冷凉蔬菜’公用品牌，培育了西吉芹菜、彭阳辣椒、六盘山珍等知名品牌，年产鲜菜200多万吨80%以上走进国内外大市场、畅销粤港澳大湾区。我们将继续全方位优化营商环境，全链条深化务实合作，做好‘土特产’文章，走好‘预制菜’路子，加快打造全国绿色和有机蔬菜供应基地，同时推动农文旅深度融合，努力建设‘乡村美、生态好、农业兴、文旅旺’的现代化美丽新固原。”固原市委书记滑志敏说。

（图片来源：固原市委宣传部）