河南麦收结束，如何“秸”尽所能？

大河网讯 河南麦收结束，秸秆去向何方？是离田还是还田？是随便抛弃还是综合利用？

废物是放错位置的宝贝。越来越多的小麦秸秆被综合利用，变身为有机肥，转变为畜禽饲料，化身为食用菌基料，用来制糖造纸，造出生态板材……6月12日，大河网记者深入秸秆综合利用一线，探访小麦秸秆“变形记”。

目前，河南正试点推进秸秆综合利用示范县建设，力争3~5年形成可复制推广的典型样板，带动全省秸秆综合利用水平实现标志性突破。

利用1丨秸秆变身有机肥

小麦秸秆，经过加工处理，成为有机肥，在冬小麦种植时节，再施入耕地之中，实现秸秆的深度还田。

这是河南晨晖农牧有限公司探索出来的秸秆综合利用的路径。

6月12日，农业大县舞阳县境内的麦收已经结束，播下的玉米也已经发出苗芽，当地农民正在给农田进行浇灌作业。

在河南晨晖农牧有限公司厂区内部，一捆一捆的秸秆码好，堆放在仓房内外。从厂区前部到后部，小麦秸秆综合利用的整个流程均呈现在了眼前。

厂区内待处理的小麦秸秆。

小麦秸秆先粉碎成末，按照一定比例与畜禽粪便混合后，经过条垛翻抛有益菌加入等工艺流程，经65度高温发酵二十多天，将其中的草籽、虫卵全部杀死。在这之后，是3-6个月的陈化，达到可以直接施入农田的条件后，再运输出厂，最终实现废物资源的循环利用。

“我们实现了小麦秸秆和畜禽粪便两种废物的综合利用。”公司经理孙会红说，今年三夏他们使用近百辆车，对周边三万多亩麦田的秸秆进行了回收。同时，将舞阳县双汇肉鸡场和西平一家养牛场的粪便回收到了厂区。

农田施用有机肥后，产生了一定的效益。根据介绍，该公司在当地建设了面积34亩的试验田，通过对比，施过有机肥的地块每亩增加产量100多公斤，农田的抗旱能力也有所提高。

麦田里的打捆作业。

利用2丨秸秆“长”出食用菌

小麦秸秆，还能育出“幸福菇”。

和有机肥最终还田不同，舞阳县还有一家企业，将小麦秸秆“改造”成培养基料，孕育出畅销的香菇。

河南富莱特乡村产业运营发展有限公司分为两个厂区，一个是生产食用菌培养基料的，一个是利用培养基料种植、生产的。

厂区内堆放的待处理的秸秆。

和河南晨晖农牧有限公司一样，该公司也是收储的周边农田的秸秆和畜禽养殖场的粪便。“公司目前的年秸秆吞吐量在两万吨左右，二期建成后吞吐量会增至三万到四万吨。”该公司行政副总王丹说，秸秆和鸡粪按照一定比例混合后，先经过9~11天的自热发酵，再在二次发酵车间内进行8~9天的巴氏灭菌，生产出的食用菌培养基料，将被运送至另一个厂区，用于食用菌的生产。

记者看到，另一个厂区共投产了28个食用菌车间。每个车间有两排六层菇架，种植面积450平方米。每次敷设的基料，可以先后出产三茬食用菌，每茬可产3~5吨食用菌。

食用菌车间。

“目前我们种植的食用菌主要销往湖北、江浙一带。”舞阳县明盛科技发展有限公司行政经理陶孝广说，目前拥有“绿筑鲜生、绿筑褐松茸、绿筑雪松茸、留菇菇、菇诗荟、茸贵妃”等商标。

根据介绍，该公司构建了以草腐性食用菌为载体的循环农业技术体系，形成了“畜禽粪便、农作物秸秆→食用菌基料→食用菌生产→废基料+鸡粪发酵→有机肥→还田”的完整产业链。食用菌的废基料，最后还能加工为复合生态肥，实现了秸秆的长链条还田。

探索丨转化为高端炭制品

6月5日，中原龙子湖学术交流中心河南省六五环境日主场活动现场，“CO₂的物理燃烧技术”引起了不少媒体的关注。

CO₂物理燃烧技术的一个应用领域，便是秸秆碳化领域，这也为秸秆的综合利用提供了一个新出路。

该解决方案是由河南省科学院先进陶瓷研究所联合河南光合新能科技有限公司共同提出的。河南省科学院先进陶瓷研究所相关人士介绍说，这项技术可以将秸秆碳化，有效解决秸秆焚烧难题。碳化后的产品，可根据用途不同，分别制备高活性的非晶碳与高强度的结晶碳。

碳化后的秸秆样品。

高活性的非晶碳，有望应用于生物检测领域荧光标记、农作物生长领域的病菌防控。高强度的结晶碳也是制备高端炭制品的关键战略物资原料，所获炭材料也可在煤炭能源替代、锂电隔膜等新能源关键组件领域得到应用。

该碳化技术可用于农业废弃物资源化利用，解决秸秆焚烧难题。以黄河流域为例，若推广至10%农田，年处理秸秆量可达千万吨级，减少CO₂排放百万吨级。“该技术是河南省科技工作者取得的原创性颠覆性成果。”上述人士说，下一步，他们将到田地里调研，探索秸秆的科学化处理。

规划丨河南试点推进综合利用典型样板

行走在河南的田间地头、农村街道，秸秆禁烧、保护环境的标语随处可见。被视为废弃物的秸秆，如何实现废物再利用，发挥其更大的价值？

记者从河南省农业农村厅了解到，2024年，河南省秸秆量达7800万吨，小麦、玉米、花生、水稻四种作物产生的秸秆量占到了总量的96%。根据统计，秸秆利用量达到7400多万吨，全省秸秆利用率在93%左右。

河南麦收。王相川/摄影

目前，河南正在试点推进秸秆综合利用示范县建设，计划通过3~5年时间，形成可复制推广的典型样板，从而带动全省秸秆综合利用水平实现标志性突破。

根据规划，河南将建设秸秆沃土高标准农田示范区。在平原农区积极推广秸秆深耕还田、秸秆堆沤等科学还田方式，集成推广“秸—饲—肥、秸—沼—肥、秸—菌—肥”等绿色低碳循环利用模式。

秸秆沃土示范县太康县、柘城县、长垣市，推进“秸秆利用—畜禽养殖—有机肥生产—高标准农田培肥”联动发展，探索建设秸秆就地就近堆肥腐熟还田试点，打造秸秆高效还田千亩以上展示区。

河南将打造秸秆变肉饲料化利用产业带，推动秸秆饲料化产业集群发展。同时，构建“布局合理、运转高效、利益共享”的全省秸秆收储运用全覆盖网络。

河南还将探索秸秆高值化转型升级新路径，支持发展秸秆食用菌基质、秸秆制糖、清洁制浆造纸、生态板材等秸秆产业化利用方向，推进秸秆高值化利用。鼓励有条件的地区，打造具有创新研发、成果转化、规模生产等功能为一体的秸秆产业园区。（刘瑞朝/文 杨露露/视频）

编辑：王晓颖审核 ：范昭