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寒假 为何让男孩体重猛涨

类别:健康 发布时间:2023-02-02 09:34:00 来源:每日看点快看

本文转自:福建卫生报

寒假 为何让男孩体重猛涨

□本报记者 林颖

因寒假宅家期间几乎没有运动,福州一9岁小男孩体重猛涨至100斤左右。在进行体格检查时,被查出了血脂偏高和轻度脂肪肝等成年人才犯的疾病。

不论是儿保科,还是生长发育门诊,福建省妇幼保健院多位医生均发现,来门诊的小胖墩数量有所增加。一些原先就患儿童肥胖症的孩子,因为过年、疫情等原因,这段时间也松懈下来,没有好好减肥。

儿科营养门诊副主任医师李国凯表示:“这一切与孩子不健康的饮食习惯,和平时缺少运动存在很大联系。”

“一些孩子轻则增长5~10斤,最严重的3个月能增长20斤。很多家长见孩子体重控制不住,身高却不见长,才带着孩子来生长发育门诊就诊。”生长发育门诊主任医师刘晖说。

“肥胖儿童倘若体重不加以控制,还会出现早熟、骨龄提早闭合、长高受限等问题,而且成年后成为大胖子的概率会大大增加,并会比普通人更容易患上‘三高’疾病和心脏病。”李国凯说。

家有小胖墩 这样控饮食

有些家长在给孩子进行饮食控制时,采取了完全控制肉制品摄入的方法。对此,李国凯并不推荐。

孩子正处于生长发育阶段以及肥胖治疗的长期性,完全“戒肉”会导致孩子营养摄入不全。

正确的做法是调整食谱,推荐低脂肪、低碳水化合物和高蛋白食谱。低脂饮食需要减少每餐油的摄入量,禁止薯条、油炸食品、坚果等高脂食品,以此迫使机体消耗自身的脂肪储备。不过低脂饮食也会使蛋白质分解,所以同时要保证每日蛋、奶、鱼等优质蛋白的供应。

低碳水化合物是容易被忽视的一点,一些家长限制了孩子的肉食摄入,却担心孩子挨饿,没有限制孩子的饭量。其实碳水化合物分解成葡萄糖后会剧烈刺激胰岛素分泌,从而促进脂肪合成,因此体重超标的孩子每餐的米饭也必须适量限制。

“如果孩子体重超标,可以在原有饭量基础上减半,如果孩子感觉没有吃饱,应鼓励孩子多吃体积大而热量低的蔬菜类食品,其中富含的纤维还可减少糖类的吸收和胰岛素的分泌,并能阻止胆盐的肠肝循环,促进胆固醇排泄,且有一定的通便作用。比如萝卜、胡萝卜、青菜、黄瓜、番茄、莴苣、苹果、柑橘、竹笋等均可选择。

吃零食首选天然新鲜食物

儿童处于生长发育的关键期,要保证营养摄入充足且均衡。在饮食方面,李国凯建议家长参考《中国居民膳食指南》膳食宝塔,如学龄前儿童每天要有1个鸡蛋,350~500克牛奶,肉禽鱼50~75克,10~15克大豆制品。这些可以保证优质蛋白的摄入,能量也能满足生长发育需求。适当多吃点植物性食物和水果。

孩子们天生喜欢吃零食,但很多零食都是加工食品,包含大量糖、脂肪、反式脂肪酸、盐和各种食品添加剂。家长应尽量少购买速冻的或方便食品与零食,尤其要控制汉堡、比萨、甜饮料、饼干、油炸食物、含糖饮料等高盐、高糖、高热量食物。

李国凯建议儿童可以选择天然、新鲜、营养价值高、干净卫生的食物做零食,首选苹果、西红柿等水果和蔬菜,其含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维;再选酸奶、豆腐干等奶类豆制品,可以提供丰富的蛋白质和钙;还可以选花生、瓜子等坚果,它们富含不饱和脂肪酸和维生素E。

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快照生成时间:2023-02-02 10:45:11

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