糖尿病不宜吃“鸡蛋”？医生忠告：想稳定血糖，3种主食尽量远离

糖尿病，这名狡猾的“沉默杀手”，正以惊人的速度在全球蔓延。据国际糖尿病联盟最新数据披露，截至2021年，全球已有超过4亿人被其魔爪牢牢抓住。

而在中国，这一数字更是触目惊心，高达1.41亿的患者数量，意味着每8位居民中就有1人陷入与糖尿病的苦战。这种疾病像一个无形的杀手，长期的高血糖状态对人体的各个器官进行悄无声息地侵蚀，严重威胁着患者的生命质量。

糖尿病的诊断标准

空腹血糖：空腹血糖是指至少8小时未进食后的血糖浓度，如果空腹血糖浓度超过或等于7.0毫摩尔/升（126毫克/分），则可能诊断为糖尿病；

餐后2小时血糖：餐后2小时血糖是指餐后两小时内的血糖浓度，如果此时的血糖浓度超过或等于11.1毫摩尔/升（200毫克/分），也可能被诊断为糖尿病；

糖化血红蛋白A1c（HbA1c）：糖化血红蛋白A1c是衡量过去2到3个月内血糖控制情况的指标，如果此值超过或等于6.5%，则可能诊断为糖尿病。

糖尿病不宜吃“鸡蛋”？

事实上，鸡蛋是一种低血糖指数的食物，其含有的优质蛋白质和多种营养素对糖尿病患者有益，适量食用鸡蛋不会对血糖产生太大影响，而且还有助于增强体质和免疫力。

当然，这并不意味着糖尿病患者可以无限制地食用鸡蛋，在饮食上，糖尿病患者需要保持均衡，控制总热量摄入。

对于糖尿病患者来说，适量食用鸡蛋是有益的，建议每天食用1-2个鸡蛋，并注意与其他食物搭配，保持均衡饮食。

医生忠告：想稳定血糖，3种主食尽量远离

1.白米饭

对于南方人来说，白米饭可是最常吃的一种主食了，几乎顿顿都有它的身影。但是白米饭的升糖指数可是高达83.2，不可否认的是位于高升糖指数名单中的食物。

所以糖尿病人如果想要控制好血糖，就要尽量少吃白米饭，如果想吃米饭，可以掺杂粗杂粮，做成杂粮饭来吃，但是也得控制好食用量。

2.精制面条

面条是现在很多人的早餐，特别是在北方是一日三餐的主食。虽然面条口感不甜，但是含有大量的淀粉，进入体内后会分解成大量的糖。

因此，如果经常以面条作为主食，很容易导致体内的糖分超标，很难控制好体内的血糖水平，更加容易诱发并发症。

3.年糕

如果你正在努力控制血糖水平，那么远离年糕这种主食是非常重要的，年糕是一种高糖、高淀粉、高热量的食物，它会导致血糖快速升高，给身体带来不必要的负担。

年糕通常是由糯米制成的，它的升糖指数（GI）非常高，这意味着它会导致血糖水平迅速上升。如果你经常食用年糕，这可能会导致血糖不稳定，甚至引发糖尿病等健康问题。

预防糖尿病，余生坚持做好3件事，或对病情好！

1.合理饮食

想要预防糖尿病，限制每日热量摄入很有必要，应每日维持在1200~1800千卡。长期维持这一状态，既能够减轻体重，也能维持血糖的平衡。

同时，在日常饮食选择中，应尽量以富含膳食纤维类的天然食物为主，比如谷类、水果、蔬菜等等，另外还需减少饱和脂肪酸的摄入。

对于想要远离糖尿病的人来说，应谨记以下饮食原则：少荤多吃素、少红肉多吃白肉、粗细粮合理搭配、少盐少量多餐、少吃多动。

2.充足的睡眠

正常情况下，医生会建议一个成年人一天要维持6到7个小时左右的睡眠时间，这样一来，才是真正有利于身体健康的，尤其是想要预防糖尿病的人群，多睡眠才能够更好的促进身体的代谢和维持身体的内分泌平衡。

但如果长时间的熬夜或者长时间的睡眠不足，就会影响到代谢的正常工作毒素，排不出去，积累在体内，久而久之免疫力的降低，就会使得糖尿病趁机而入。

3.多进行体育锻炼

想要预防糖尿病，提高身体素质也是非常重要的，而多进行体育锻炼就是提高身体素质的一个好的选择。进行体育运动其实并不需要太多的器材，也不需要对环境的场地有所要求，比如说跑步就可以随时随地的进行。

每天保证一定量的运动锻炼，可以使自己的体质有所增强，还可以提高人体免疫力，抵抗疾病的到来。

４种主食，建议糖尿病人经常吃，对血糖影响小，还很营养

1.糙米

糙米含的膳食纤维比精米高十余倍，其碳水化合物被粗纤维组织所包裹，人体消化吸收速度较慢，因而能很好地控制血糖。

哈佛大学公共卫生学院营养学系的科研人员发表在《内科学年鉴》上的研究成果显示：每周仅食用2份糙米饭就能降低患病风险。每天用糙米饭代替约1/3的白米饭能将患2型糖尿病的风险降低16%。

2. 大麦

大麦很适合用来做麦芽糖和酿酒，大麦有很好的养胃 利水的功效，大概每100克的大麦中就含有73克的碳水化合物、10克蛋白质和1.4克的脂肪，属于热量很低的食物。所以大麦很适合糖尿病的患者食用，可以有效降低血糖。

3.燕麦

燕麦是一种营养价值极高的谷物，含有丰富的膳食纤维、蛋白质和维生素。膳食纤维能有效减缓食物在胃内的排空速度，降低餐后血糖升高幅度。

此外，燕麦还具有降低胆固醇、预防心血管疾病的作用。在血糖管理助手的推荐下，我选择了燕麦作为日常主食，血糖控制效果显著。

4.玉米

玉米是一种健康食物，含有丰富的维生素，膳食纤维以及多种矿物质，能够起到清热解毒、润肠通便、利水消肿等作用，可以增加饱腹感，减少脂肪、热量食物的摄入量。

糖尿病患者可以每天吃一个煮熟的玉米代替米饭或者白面食等，能够降低血糖指数。