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南瓜这个菜呀,看着挺普通,其实营养可丰富了!它里面藏了好多好东西,像维生素A、C、E,还有钙、铁、锌这些微量元素,都是咱们身体需要的营养。吃南瓜,就是给身体加油,让咱们更健康!
南瓜里头啊,有个叫甘露醇的好东西。这玩意儿特别给力,能帮你保护胃黏膜,减少胃酸对胃的刺激。吃上南瓜,胃就能舒服多了,特别养胃哦!
现代医学告诉我们,南瓜里的甘露醇能形成一层保护膜,这层膜会覆盖在咱们的胃黏膜上,保护它不被胃酸直接刺激到。而且,南瓜里还有很多纤维素,能帮我们肠胃动起来,消化得更好,这样胃就不会那么累了,真的是个养胃的好东西呢!
南瓜这东西,对健脾特别有好处。在咱们中医里啊,脾可是个“大老板”,管着咱们身体的一大堆事儿。南瓜口感甜滋滋的,温度也适中,正好能进入咱们的脾经,帮助咱们健脾养胃,还能让气儿更顺畅。你要是经常吃南瓜,那些脾胃不好、吃不下饭的问题,都能得到改善,让脾胃回到最佳状态。
想养胃健脾,吃南瓜就对了!南瓜可以煮着吃、蒸着吃或者烤着吃,不过得注意,别跟那些富含维生素C的食物一起弄,不然南瓜里的营养可就浪费了。做南瓜的时候,时间也别弄得太长,营养会流失的。南瓜是好东西,但也不能吃太多,一天吃个200到300克就够了。这样吃南瓜,既健康又美味,养胃健脾效果杠杠的!
推荐菜谱:【南瓜糯米饼】
咱们做这道菜得准备以下这些材料哈:
哎呀,说到南瓜,咱这次得准备500克,也就是差不多一斤的南瓜,这样子做出来的菜才够味儿!
哎呀,糯米粉来200克就搞定了!
3.来点砂糖,别太多也别太少,适量就行!
4.加点清水就行啦,不用太多。
操作流程很简单,按照这些步骤来就行了:
咱们先把南瓜的皮和籽给去了,然后切成小块,放到蒸锅里蒸熟。等南瓜蒸好了,就用勺子把它压成泥儿,再加点砂糖,搅和搅和,让甜味都均匀了。
接下来,咱们把糯米粉慢慢地倒进南瓜泥里头,一边倒还得一边搅和,让糯米粉和南瓜泥能好好融合。然后啊,咱们再一点点地加点儿清水,也是边加边搅,别让它们分层了。这样弄出来的南瓜糯米糊,口感才更细腻、更均匀呢!
3.咱们把面糊给搅拌好了之后,就把它做成饼的形状,然后一个接一个地放到煎锅里去。接下来,就慢慢地煎,等到它们都熟了,就可以出锅啦!简单又好吃,赶紧试试吧!
这南瓜糯米饼啊,真是好吃得不得了!口感特别软糯,甜度也刚刚好,不会腻人。早上当早餐吃,下午当茶点吃,都是极好的选择。吃上一口,就让人忍不住想再来一块,真心推荐给大家尝尝!
南瓜这东西啊,简直就是养胃健脾的小能手!不仅吃起来特别美味,还特有营养,对付胃痛可是有一手。如果你经常觉得胃不舒服,那就多吃点南瓜吧,保证让你有意想不到的收获!
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快照生成时间:2024-05-17 09:45:10
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