老爸评测VP李炀：从技术赋能到科学传播与更多优质品牌共成长

9月19日，免疫营养抗衰科技发布会暨天美健生物30周年庆典在南京召开。中国儿科免疫学泰斗杨锡强、原南京师范大学常务副校长陈国钧、天美健生物董事 陈晴等生物科协家代表、企业代表、消费者代表齐聚金陵，老爸评测VP李炀受邀参加了此次盛典，与行业专家共话免疫营养科技，探讨细胞级免疫营养科技新方向。

超77%年轻人希望增强免疫力 “膳食养生”迎来新风口

会上，李炀以“从技术赋能到科学传播 与更多优质品牌共成长”为题发表演讲。后疫情时代下，消费者对健康类产品，给予了更多关注；

据调研，超七成年轻人认为自己存在健康问题。其中，增强免疫力、提高睡眠质量、改善皮肤、美容养颜，是年轻人的重要诉求。而这其中，近77%的年轻人希望通过膳食养生达到“增强免疫力”的效果。

李炀介绍，老爸评测此前将57款进口保健类产品送到第三方实验室进行检测，检测后发现，有些进口产品可能符合当地的标准或要求，但是和我国的标准存在差异；另外进口产品一般都没有中文标签，在服用过程中其中可能会出现一些误解或是麻烦。

正是因为这样，导致消费者在购买的时候，会存在许多疑问。在实际检测过程中老爸评测也发现，有两款维生素类产品，维生素含量超出标识180%以上，如果没有把握好服用剂量，食品补剂反而适得其反，甚至会对身体产生危害。

检测还发现，属于不同平台销售的同一款产品超标含量不同

市面上，关于“健康类目”的产品，琳琅满目。维生素类补充剂、蛋白粉、酵母β葡聚糖、牛初乳、接骨木莓、乳铁蛋白等等，甚至一些国外品牌，都开始添加”穿心莲、灵芝、黄芪生姜“等中药成分，

更是搞得消费者云里雾里，决策难度增加。为了帮助消费者减少筛选过程，老爸评测的创新型业务老爸抽检应运而生。

历时半年 271项检测让消费者卖得放心

就像天美健这款冻干牛初乳粉，很多消费者关注到这款产品，但对于原料和功效不了解，许多消费者始终持保守态度。为了打消消费者的疑虑，老爸抽检做了整个产品全方位的验证。

老爸抽检食品项目审核负责人陈谦介绍，整个项目历时半年多，从去年11月产品初筛通过，到今年1月底项目立项，对产品进行了271项常规检测；3月份对产品启动了“有助于增强免疫力”的功能验证实验；4月份对生产牛初乳的牧场和生产产品的工厂进行了审核；直到5月底，老爸抽检才给予了标志授权。

老爸抽检食品项目审核负责人陈谦审厂

在科学传播过程中，老爸抽检不仅科普牛初乳到底是什么，还对产品的核心成分免疫球蛋白IgG、乳铁蛋白等含量进行检测，将一个比较抽象的原料，聚焦到具体的成分，让消费者更深入的了解这个产品。

同时，从产品的安全性角度，老爸抽检还检测了重金属污染物、118项农药残留和124项兽药残留。

陈谦表示，产品好不好，是不是智商税，不能只看表面，也不能通过常规的检测指标来判定，所以在验证过程中审核组决定送这款产品去做“功能检验”。

通过动物实验以及生物学检验的方法，确定产品是不是“有助于增强免疫力”。陈谦说：“我们进行了小鼠细胞免疫功能、体液免疫功能、单核-巨噬细胞功能及NK细胞活性测定。为了帮消费者把好关，我们还是做了严谨的验证。”

随着社交媒体的发展，消费者在购买产品时不仅关心食品的成分和功效，还会关注其原产地、品牌背书等，在日常生活中也会关注更多健康知识，这反映了消费者在选择购买食品时的考量因素和兴趣点也比以前更谨慎。

未来，品牌还需持续深耕产品研发，老爸抽检也将更加严谨、科学的验证产品功能，为消费着筛选更多好产品，助力更多优质产品被看见。

责任编辑：任芯仪(EN063)