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过度节食有可能饿出脂肪肝？
类别：健康 发布时间：2024-03-15 06:02:00 来源：康之道
喜欢熬夜的年轻人，经常把“爆肝”“肝不动了”当口头禅。其实，减肥太猛、不吃早饭、过量饮酒等坏习惯，同样可能成为“肝脏杀手”。3月18日是全国爱肝日，脂肪肝已成为我国第一大慢性肝病和健康体检肝功能异常的首要原因。普通成人脂肪肝的患病率更是高达25%。
肥胖人群约半数有轻度脂肪肝，但在重度肥胖者中，脂肪肝的发生率可达60%以上。不良生活方式导致的超重和肥胖是脂肪肝的主要危险因素。但是，脂肪肝绝对不是肥胖者的专利，节食也会引起脂肪肝。那么为什么节食会引起脂肪肝呢？一、长期节食、禁食可以引起营养不良，主要表现是蛋白质缺乏（人体摄食不足，不能合成载脂蛋白），较易引起甘油三酯积存于肝内，长期以往便可形成脂肪肝。二、过度节食、或禁食可在短期内大大增加脂肪分解，增加肝内谷光甘肽（GSH）的消耗，可导致肝内丙二醛和脂质过氧化物大量增加，严重损伤肝细胞，诱发脂肪肝。
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快照生成时间：2024-03-15 09:45:03
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